Vi har åbent som normalt i butikken i Skanderborg / man-fredag fra 9-17 & lørdag fra 10-14
God Kaffe er en spændende og dybdegående grundbog for kaffeelskere. Bogen guider dig igennem alt fra dyrkningen af råkaffe til ristningen, brygningen og smagen. Du kommer til at lære om de forskellige bryggemetoder, som anvendes - både på cafeen, men også hjemme i køkkenet.
Bogen indeholder en gennemgående beskrivelse af, hvordan du smager kaffen og sætter ord på de mange smagsnoter. Kaffe smager ikke blot af kaffe, men har en lang række smagsnoter og aromaer, som gør den specifikke kaffeblend og ristning unik.
God Kaffe - Grundbog for kaffeelskere: af Klaus Thomsen, Peter Nørgaard Dupont, Linus Castanho-Törsäter og Casper Engel Rasmussen.
Leveringstid:
God Kaffe er en spændende og dybdegående grundbog for kaffeelskere. Bogen guider dig igennem alt fra dyrkningen af råkaffe til ristningen, brygningen og smagen.
Rigtig Kaffe Espresso er en harmonisk og kraftfuld kaffeblend bestående af 70% arabica og 30% robusta fra Brasilien, Indien og Vietnam.
Forlag | People's Press |
Sidetal | 215 |
1. udgivelsesdato | 25-10-2012 |
Sprog | Dansk |