Ref: 23-10100

- EAN: 9788778422385

Kaffe - Bog

Kaffe

Leveringstid 2-4 hverdage

138,00 DKK

Kaffe er en lille, kompakt bog, der guider dig igennem kaffens vidunderlige verden - fra bønne til kop. Bogen indeholder ligeledes inspirerende opskrifter på brygning og retter, hvor kaffe indgår.

Produktbeskrivelse

Kaffe er en lille, kompakt bog, der guider dig igennem kaffens vidunderlige verden - fra bønne til kop. Bogen indeholder ligeledes inspirerende opskrifter på brygning og retter, hvor kaffe indgår.

Bogen er skrevet af de to dygtige gastronomer og kogebogsforfattere Caroline Darbonne og Sylvie Girard.

Forlaget skriver

En tur i kaffens fascinerende verden. 

Man skal bruge mere end ét menneskeliv, hvis man vil opnå et virkeligt kendskab til denne subtile verden og lære at genkende og skelne mellem de tusinder af forskellige smage og dufte, der findes i denne drik.

Kaffens tid er kommet, fuld af traditioner, hekserier og eventyr.

Rejs ud, alene, eller sammen med venner, og stift bekendtskab med kaffens geografi, i Afrika, i Sydamerika, og i Mellemøsten.

Læs i denne bog og få viden om de mange forskellige kaffesorter og de enkelte landes ritualer. Bliv inspireret af klassiske og eksotiske opskrifter på brygning og 20 retter, hvor kaffe indgår, og tag med på en tur rundt i Afrika og Sydamerika ved ´kaffetid´.

Tekniske specifikationer

Forlag Billesø & Baltzer
Sidetal 111
1. udgivelsesdato 20-04-2008
Sprog Dansk

0 anmeldelser af Kaffe

(0 anmeldelser)

Vælg en række nedenfor for at filtrere anmeldelser.

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Skriv anmeldelse