Le Piantagioni San Luis 500g Hele kaffebønner

Leveringstid: 1-2 hverdage

159,95 DKK


Ref: 25B-CB2210

Le Piantagioni San Luis er en harmonisk og velbalanceret kaffe, som har en langvarig smag og fyldt med aroma. 

San Luis er en 100% arabica, som stammer fra El Salvador. Bønnerne har noter af malt og tørret frugt, som giver en smule syrlighed samtidig med, du får en dejlig smag af sødme. 

Bønnerne er derfor utroligt velegnet til eftermiddagskaffen, hvor disse egenskaber gør det ideelt til brug med mælk. 

Posen indeholder 500 gram hele bønner.

Certificering

 CSC

Kaffestyrke

Kaffestyrke: Mørk

    Kort over kaffens oprindelse

     

    Le Piantagioni San Luis er en Single Estate kaffe, hvilket betyder, at den kun indeholder bønner fra en plantage. 

    Finca San Luis

    I bydelen La Libertad, er de vulkanske bjerge opkaldt Balsam Cordillera. Deres navn kommer fra de mange, indtil for få år siden, dyrebare Balsam træer, der i dag næsten har mistet deres kommercielle værdi. I dag er disse stejle og skrånende bjerge hovedsageligt benyttet af kaffedyrkere, hvis kaffekvalitet er meget fint.

     

    I Finca San Luis produceres en af de bedste salvadoranske kaffe der findes, som følge af de nuværende ejeres (Angelucci familien) passion for kaffedyrkning. Familien har de sidste 10 år løbende forbedret deres høje kvalitetsniveau, i henhold til de forslag/eksperimenter som CSC er kommet med.

     

    Ejeren, Pino Angelucci besøger jævnligt plantagen, hvor mere end 75% af kaffetræerne, hører til den gamle, men meget delikate Bourbon sort. Den lokale Paca-sort dyrkes kun i de områder, der rammes af den kolde Pacific vind.

    BønneSan Luis
    ProducentQuorum S. A. de C. V.
    LandEl Salvador
    ProduktionsområdeCordillera del Balsamo, La Libertad
    ArtArabica
    VariationBourbon (75%), Paca (20%), Typica (5%)
    Højde1.250 - 1.450 m.
    BehandlingFully washed
    TørringOvntørret, derefter soltørret
    HøstDecember til februar

    KaffestyrkeMørk
    Arabica75%
    Robusta25%
    CSC mærketJa
    KaffetypeHele kaffebønner
    NoterKrydderier
    NoterKakao
    OprindelseIndien
    OprindelseEl Salvador
    Vægt500 g

    Om Le Piantagioni Del Caffè

    Le Piantagioni Del Caffè
    Vis alle produkter fra Le Piantagioni Del Caffè

    0 anmeldelser af Le Piantagioni San Luis 500g Hele kaffebønner

    Samlet bedømmelse: 0,0 ud af 5 stjener baseret på 0 anmeldelser
    Skriv en anmeldelse

    Anbefalet tilbehør

    Andre produkter i samme kategori: