Mr. Barista har lagt varen i kurven
i alt varer:
Forsendelse i alt: Bliver udregnet i checkout
Din kurv i alt:
Menu
Espressomaskiner
Kaffe
Kværne
Kaffebryggere
Pleje
Ref: 25B-30007
- EAN: 8906012009203
Fra Lavazza
Availability date:
Ref: 25B-30007
- EAN: 8906012009203
Lavazza Tierra India er en fløjlsblød og mild espressoblend med noter af kakao, krydderier og lakrids. Bønnerne er nøje udvalgte og stammer fra Indien.
Dette er hele kaffebønner
Produktbeskrivelse
Lavazza Tierra India er en fløjlsblød og mild espressoblend med noter af kakao, krydderier og lakrids. Bønnerne er nøje udvalgte og stammer fra Indien.
Denne kaffe er en sødlig, intens og fyldig espresso, som består af en perfekt blanding af vasket arabica, Monsooned Malabar arabica bønner og single-origin robusta bønner. Bønnerne er langsomt og skånsomt ristet, hvilket gør kaffen af yderst høj kvalitet. Det er blandt andet monsun-vindene ved Malabarkysten, der giver kaffen et lavt syreindhold, en blød og mild karakter og en indbydende gylden farve.
Tierra India har i 2020 vundet "Guld i Smag" ved International Coffee Tasting by International Institute of Coffee Tasters. Guldet blev hentet hjem i kategorien Espresso Blend.
For århundreder siden, da kaffebønner blev transporteret til Europa med sejlskibe, opstod der det, som kan kaldes ”en vidunderlig ulykke”. Da skibet ankom til sit bestemmelsessted, havde monsunvindene fået bønnerne til at svulme op, skifte farve og givet dem en intens blød smag, som straks blev anerkendt af kaffe connoisserus. Den eventuelle syre i bønnernes smag var forsvundet og erstattet af en meget blødere og fyldigsmag.
Fra dette øjeblik var inspirationen der til at genskabe denne proces på Malabarkysten.
I dag bliver kaffebønnerne opbevaret i specielle lagre, hvor man har genskabt den fugtige monsunvind. Vinden cirkulerer på lageret og får bønnerne til at svulme op og give dem en blød og rund smag, samtidig med at syrligheden reduceres.
- Navnet stammer fra processen med monsun-vindene på Malabarkysten
- Kaffen er unik for Malabarkysten i Karnataka og Kerala og har opnået en beskyttet status under Indiens lov om geografisk betegnelser for varer
- Monsoon smagen er kendetegnet ved lavt syreindhold, en blød smag og en gylden farve i koppen
- Kaffen er medium-ristet for at frembringe noter af kryderier, lakrids, chokolade og nødder
| Kaffestyrke | Medium |
| Arabica | 80% |
| Robusta | 20% |
| Rainforest Alliance | Ja |
| Kaffetype | Hele kaffebønner |
| Noter | Krydderier |
| Noter | Lakrids |
| Noter | Kakao |
| Oprindelse | Indien |
| Vægt | 1000g |
Izzo Supermiscela 1kg Hele Kaffebønner
Izzo Supermiscela er en mørkristet kaffeblend bestående af 92% arabica og 8% robusta bønner, der giver en sød smag og aroma.
Izzo Gold 1kg Hele Kaffebønner
Izzo Gold er en mørkristet og cremet kaffeblend bestående af 100% arabica, som gør den velegnet til både mælke -og kaffedrikke.
Arcaffe Rigtig Kaffe Gold Crema 1kg Hele kaffebønner
Rigtig Kaffe præsenterer: Arcaffe Rigtig Kaffe Gold Crema - vores egen 100% arabica blend bestående af tre bønner fra tre af Brasiliens bedste plantager!
Rigtig Kaffe Super Crema 1kg Hele kaffebønner
Rigtig Kaffe Super Crema er en 100% arabica kaffeblend bestående af nøje udvalgte bønner fra Brasilien, Sumatra og Guatemala.
Rigtig Kaffe Teodora 1kg Hele kaffebønner
Rigtig Kaffe Teodora er en kaffeblend med en balanceret smag - en hyldest til den stolte napolitanske kaffetradition. Kaffen består af 60% vasket arabica og 40% robusta fra Columbia og Brasilien.
5 stjerner
(1 anmeldelser)
Vælg en række nedenfor for at filtrere anmeldelser.
spændende kaffe med delikat smag
Virkelig spændende kaffe med spændende smag og næste uden syre.
Jeg har prøvet den med mælk og som espresso og den er god til begge drikke.
Lavazza Tierra India 1kg Hele kaffebønner
* Påkrævede felter
eller fortryd
