Besøg vores butik i Skanderborg - klik her for åbningstiderne
  • Levering fra dag til dag- afsendes fra eget lager
  • Danmarks største udvalg- i espressomaskiner og tilbehør
  • Vi giver gratis fragt- på alle ordrer over 699,-
  • Egen butik og lager- besøg os i Skanderborg
Brug for hjælp? Få rådgivning på telefon: 70 777 303
>>Le Piantagioni Iridamo - 500g

Le Piantagioni Iridamo - 500g

Le Piantagioni Iridamo - 500g Vis stort billede

Dette er hele kaffebønner

Leveringstid: 1-2 hverdage

159,95 DKK

Pris v/ 6 stk: 108,33 DKK / stk

Pris v/ 12 stk: 99,92 DKK / stk

Pris v/ 24 stk: 95,79 DKK / stk

Pris v/ 48 stk: 91,67 DKK / stk


Ref: 25C-AB12
EAN: 8024657881883

En lækker sød delikat smag, som skabes ved hjælp af en blend, som kombinere den friske frugtagtige smag fra El Hato Blue bønnen fra Guatemala med den intense citrus smag fra den etiopiske Sidamo bønne.

 

Denne blend fremstår med en perfekt balance mellem en intens aroma og en smule bitterhed.

 

Karakter på en 7-skala
Aroma: 6½
Sødme: 6½
Syrlighed: 5
Krop/Body: 4½
Eftersmag: 5

  

Certificering

 CSC

Kaffestyrke

Kaffestyrke: Lys

Kort over kaffens oprindelse

 

Finca El Hato Blue

På vejen mellem Guatemala City og Salvador kan man beundre vulkanerne, der ligger i de centrale Cordillera bjerge. Her ligger Pacaya vulkanen, som skiller sig ud fra de andre pga. dens størrelse og den vedvarende røg, der rejser sig fra vulkanen.

Umiddelbart efter dette ligger den harmoniske Santa Rosa region med smukke, skovklædte bakker.

 

El Hato bønnen produceres i dette område i El Hato Blue plantagen, der er placeret midt i et enormt Orkide gartneri. Produktionen foregår i 1.200 - 1.450 meters højde.

 

Efter høstning vaskes kaffen - dette er en proces, der ved hjælp af friktion, fermentering og vand fjerner kaffefrugten mm, så kun bønnen er tilbage. Efter vaskningen soltørres bønnerne.

Bønne El Hato
Producent Empresa Agricola El Hato SA
Land Guatemala
Produktionsområde Santa Rosa region
Art Arabica
Variation Caturra (60%), Bourbon (30%), Red Catuaì (10%)
Højde 1.200 - 1.450 m.
Behandling Vasket
Tørring Soltørret
Høst December til februar

 

Yrgalem

Yrgalem bønnen stammer fra Etiopien, og kaldes en "have kaffe", fordi alle producenterne er meget små og deres produktioner er begrænsede til, hvad man kan dyrke i en almindelig have.

 

Producenterne leverer hele deres produktion til "vaske stationer", hvor kaffen efterfølgende forarbejdes og sælges til eksportørerne.

Le Piantagionis kaffe forarbejdes på en vaske station ejet af Abdullah Bagersh, som er en dygtig kaffe tester og 3. generation af familien, der alle har været en del af kaffeindustrien. 

Bønne Yrgalem
Producent S.A. Bagersh Plc.
Land Etiopien
Produktionsområde Sidamo
Art Arabica
Variation Typica Arabica
Højde 1.600 - 2.000 m.
Behandling Fully washed
Tørring Soltørring i bakker
Høst November til december
Kaffestyrke Lys
Arabica 100%
Robusta 0%
CSC mærket Ja
Kaffetype Hele kaffebønner
Noter Citrus
Oprindelse Guatemala
Oprindelse Etiopien
Vægt 500 g

Om Le Piantagioni Del Caffè

Le Piantagioni Del Caffè
Vis alle produkter fra Le Piantagioni Del Caffè

7 anmeldelser af Le Piantagioni Iridamo - 500g

Samlet bedømmelse: 4,7 ud af 5 stjener baseret på 7 anmeldelser
07/03 2013

En super god og kraftfuld kaffe fyldig og aligevel blid i smagen kan kraftig anbefales.

15/11 2012

Udemærket kaffe, men ikke så fuglene synger.

30/10 2012

Den første kaffe vi prøvede på en automatisk Gaggia Brera. Og den er fantastisk lækker, blød og smagfuld. Men også dyr...

14/09 2012

Den første i serien, som jeg har smagt og den er jo ganske fantastisk - der er nu ikke noget, som en god kop kaffe :)

12/09 2012

Dejlig balanceret, frugtig smag

11/09 2012

En fin stempelkande kaffe, ikke så voldsom men dejlig..

10/09 2012

Fantastisk kaffe, som ikke er for "stærk". Perfekt til min cappuccino :-)

Skriv en anmeldelse

Anbefalet tilbehør

Relaterede blogindlæg

Andre produkter i samme kategori: