Serviceværkstedet holder lukket i uge 29, 30 og 31. Man kan derfor ikke indlevere maskiner i denne periode.
Læs mere her
Mr. Barista har lagt varen i kurven
i alt varer:
Forsendelse i alt: Bliver udregnet i checkout
Din kurv i alt:
Menu
Espressomaskiner
Kaffe
Kværne
Kaffebryggere
Pleje
Ref: 25C-AB15
- EAN: 802465777445
Yrgalem bønnen stammer fra regionen i Etiopien, som menes at være oprindelsesstedet for alle typer Arabica bønner. Her gror kaffeplanterne fortsat vildt, og høstes nænsomt med den største respekt for råvarerne.
Dette er hele kaffebønner
Produktbeskrivelse
Yrgalem bønnen stammer fra regionen i Ethipion, som menes at være oprindelsesstedet for alle typer Arabica bønner. Her gror kaffeplanterne fortsat vildt, og høstes nænsomt med den største respekt for råvarerne.
Denne bønne står med en kraftig aroma, med en intens frugtagtig smag med et hint af citrus. En kaffe med medium bitterhed, og samtidig en sød smag.
Karakter på en 7-skala
Aroma: 7
Sødme: 6
Syrlighed: 6
Krop/Body: 4
Eftersmag: 4½
Tekniske specifikationer
| Kaffestyrke | Medium |
| Arabica | 100% |
| Robusta | 0% |
| CSC mærket | Ja |
| Kaffetype | Hele kaffebønner |
| Noter | Blomster |
| Noter | Citrus |
| Oprindelse | Etiopien |
| Vægt | 500 g |
Udvidet beskrivelse
Le Piantagioni Yrgalem er en Single Estate kaffe, hvilket betyder, at den kun indeholder bønner fra en plantage.
Yrgalem bønnen stammer fra Etiopien, og kaldes en "have kaffe", fordi alle producenterne er meget små og deres produktioner er begrænsede til, hvad man kan dyrke i en almindelig have.
Producenterne leverer hele deres produktion til "vaske stationer", hvor kaffen efterfølgende forarbejdes og sælges til eksportørerne.
Le Piantagionis kaffe forarbejdes på en vaske station ejet af Abdullah Bagersh, som er en dygtig kaffe tester og 3. generation af familien, der alle har været en del af kaffeindustrien.
| Bønne | Yrgalem |
|---|---|
| Producent | S.A. Bagersh Plc. |
| Land | Etiopien |
| Produktionsområde | Sidamo |
| Art | Arabica |
| Variation | Typica Arabica |
| Højde | 1.600 - 2.000 m. |
| Behandling | Fully washed |
| Tørring | Soltørring i bakker |
| Høst | November til december |
4.5 stjerner
(2 anmeldelser)
Vælg en række nedenfor for at filtrere anmeldelser.
Jeg har prøvet alle kafferne i de sorte poser og jeg kan klart anbefale dem alle da de er helt fantastiske.
jeg har nok tabt mit hjerte til den blå og den gule.
Jeg har prøvet de andre i serien, men denne fremstår som klart den bedste, fantastisk god smag, ikke for bitter og ikke for sød, med andre ord: perfekt.
