1. Rigtig Kaffe
  2. Kaffe
  3. Kaffepakker
  4. Kaffepakker - 24 kg
  5. Le Piantagioni Cachoeira da Grama v/24kg Hele kaffebønner
  6. Få rådgivning på telefon  tlf. +45 70 777 303
Spar 43%
  • Rigtig Kaffe
  • Rigtig Kaffe
Le Piantagioni Cachoeira da Grama v/24kg Billigst på PriceRunner

Fra

Le Piantagioni Cachoeira da Grama v/24kg Hele kaffebønner

Leveringstid 1-2 hverdage
Gratis levering på dette produkt


4.400,00 DKK

7.677,60 DKK

Spar 3.277,60 DKK

Finansier med Sparxpres eller XpresPay (læs mere)

Eksempler

Sammenlign produktet

Le Piantagioni Cachoeira da Grama er en CSC-certificeret 100% arabica fra den brasilianske Minas Gerais-region - en Single Estate kaffe med en helt særlig karakter.

Kaffestyrke

Kaffestyrke: Medium

Dette er hele kaffebønner


Pakkeindhold i dette produkt

  • Se produkt Vare info
    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/1"][vc_separator color="grey"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

    Cachoeira da Grama

    Fazenda Cachoeira da Grama er en brasiliansk kaffeplantage, der er ejet og ledet af Carvalho Dias, og som har været i familien siden 1890. Navnet kommer fra vandfaldet af samme navn, der ligger på plantagen.

    Plantagen ligger 3km fra staten Minas Gerais’ grænse op mod Mogiana og Sul de Minas - et bjergrigt område, hvilket tydeligt afspejles i kaffen, der dyrkes i op til 1.250 meter i et område med 1.800-2.000mm regn pr år.

    Kaffen håndplukkes, så kun de modne bær anvendes, og den efterfølgende forarbejdning foregår hurtigt for at undgå nogen form for fermentering. Kaffen transporteres direkte til vaskning, hvor frugtkødet fjernes, så bærrene efterfølgende kan tørres, pakkes og opbevares.

    Cachoeira da Grama-plantagen sørger for gode forhold for bønderne og deres familier, bl.a. er der bygget 47 huse på plantagen, en skole, en klub og en fodboldbane. Derudover er det miljømæssige aspekt vigtigt, bl.a. arbejdes der på at genskabe gamle kaffesorter samt der foretages en rensning af produktionens spildevand for at undgå forurening af grundvandet.

    Her arbejdes med et stort engagement og omsorg helt fra plantning af kaffetræerne til høst og forarbejdning. Le Piantagioni har samarbejdet med Fazenda Cachoeira da Grama siden 2018.

    [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
    Bønne
    		 Fazenda Cachoeira da Grama
    Land
    		 Brasilien
    Område
    		 Vale da Grama, Minas Gerais
    Art
    		 Arabica
    Variation
    		 Yellow Bourbon, Red Catuai
    Højde
    		 990 - 1.220 m.
    Behandling
    Vasket
    Tørring
    		 Soltørret
    Høst
    		 Maj til september
    [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

    48 x

    Ref: 25B-CB2207

    Le Piantagioni Cachoeira da Grama er en CSC-certificeret 100% arabica fra den brasilianske Minas...

    Kaffestyrke Medium
    Udvid tekst

Produktbeskrivelse

Le Piantagioni Cachoeira da Grama er en CSC-certificeret 100% arabica fra den brasilianske Minas Gerais-region - en Single Estate kaffe med en helt særlig karakter.

Kaffen er mediumristet og en meget klassisk brasiliansk kaffe med en intens sødme. Smag og aroma indeholder noter af chokolade og kandiseret mandarin, mens eftersmagen er blød og rund med sukkernoter.

Bønner fra Cachoeira da Grama er et resultat af dedikation og passion for det absolut bedste indenfor brasiliansk kaffe, og ved Le Piantagionis seneste besøg, fik de lov at smage denne vidunderlige kaffe med en utroligt interessant smag, som de efterfølgende bare måtte have som en del af sit sortiment.

Brasilien er verdens største kaffeproducent, der leverer 42 mio kaffesække, hvilket svarer til ca 30% af verdensproduktionen. Brasiliansk arabica varierer fra område til område, men generelt er kaffen blød og mild med et lavt syreindhold og en krydret og nøddeagtig smag med noter af chokolade eller kakao.

Cachoeira da Grama

Fazenda Cachoeira da Grama er en brasiliansk kaffeplantage, der er ejet og ledet af Carvalho Dias, og som har været i familien siden 1890. Navnet kommer fra vandfaldet af samme navn, der ligger på plantagen.

Plantagen ligger 3km fra staten Minas Gerais’ grænse op mod Mogiana og Sul de Minas - et bjergrigt område, hvilket tydeligt afspejles i kaffen, der dyrkes i op til 1.250 meter i et område med 1.800-2.000mm regn pr år.

Kaffen håndplukkes, så kun de modne bær anvendes, og den efterfølgende forarbejdning foregår hurtigt for at undgå nogen form for fermentering. Kaffen transporteres direkte til vaskning, hvor frugtkødet fjernes, så bærrene efterfølgende kan tørres, pakkes og opbevares.

Cachoeira da Grama-plantagen sørger for gode forhold for bønderne og deres familier, bl.a. er der bygget 47 huse på plantagen, en skole, en klub og en fodboldbane. Derudover er det miljømæssige aspekt vigtigt, bl.a. arbejdes der på at genskabe gamle kaffesorter samt der foretages en rensning af produktionens spildevand for at undgå forurening af grundvandet.

Her arbejdes med et stort engagement og omsorg helt fra plantning af kaffetræerne til høst og forarbejdning. Le Piantagioni har samarbejdet med Fazenda Cachoeira da Grama siden 2018.

Bønne
 Fazenda Cachoeira da Grama
Land
 Brasilien
Område
 Vale da Grama, Minas Gerais
Art
 Arabica
Variation
 Yellow Bourbon, Red Catuai
Højde
 990 - 1.220 m.
Behandling
Vasket
Tørring
 Soltørret
Høst
 Maj til september
Kaffestyrke Medium
Arabica 100%
Robusta 0%
CSC mærket Ja
Kaffetype Hele kaffebønner
Noter Chokolade
Noter Kandiseret mandarin
Oprindelse Brasilien
Vægt 24 kg

Produkter i samme kategori

Le Piantagioni Del Caffè

0 anmeldelser af Le Piantagioni Cachoeira da Grama v/24kg Hele kaffebønner

(0 anmeldelser)

Vælg en række nedenfor for at filtrere anmeldelser.

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Skriv anmeldelse