Arcaffe Rigtig Kaffe Vellakadai 3kg Hele kaffebønner

Leveringstid: 1-2 hverdage

649,95 DKK

-309,75 DKK 959,70 DKK

216,65 DKK pr. kg


Ref: A2023
EAN: 8033959090817

Arcaffe Rigtig Kaffe Vellakadai er en single estate 100% vasket arabica kaffe fra Indien, som er udviklet i et tæt samarbejde mellem Arcaffe og Rigtig Kaffe.

Du får en mediumristet kaffe med en fin og balanceret krop. Kaffen har en utrolig fyldig og harmonisk smag og duft med tydelige noter af valnød, krydderier og ristede mandler - en spændende kaffeoplevelse med en lang eftersmag.

Vellakadai Estate er en indisk kaffefarm beliggende i Tamil Nadu staten i det sydøstlige Indien. Her ligger farmen på toppen af bjergkæden Shevaroy Hills, hvor der dyrkes arabica og robusta i 1300-1600 meters højde.

Farmen er i dag drevet af Ramesh Raja, og har været en del af hans families eje de seneste 50 år. Her er tale om en familie, der virkelig har viet sit liv til deres fælles passion for kaffe! 

Hele processen fra dyrkning til høstning og forarbejdning foregår via håndkraft. De fuldmodne kaffebær høstes i december og januar, hvorefter de vaskes fri for frugtkød og tørres i solen på murstensterrasser.

Kaffestyrke

Kaffestyrke: Medium

    Kort over kaffens oprindelse

    Vellakadai Estate

    Vellakadai plantagen er ejet af Ramesh Raja, hvis familie har dedikeret deres liv til kaffe, og plantagen har været i familien i 50 år. Plantagen spreder sig ud over toppen af en af de største bjerge i Shevaroy bjergene, hvor kaffen dyrkes i skyggen af junglens træer.

    BønneVellakadai
    ProducentRamesh Export PVT
    LandIndien
    ProduktionsområdeShevaroys Hills, Tamil Nadu staten
    ArtArabica
    VariationSelection 795 (65%), Selection 9 (20%), Kent m.fl.
    Højde1.300 - 1.600 m.
    BehandlingFully washed
    TørringSoltørret på murstens terrasser
    HøstDecember til januar
    KaffestyrkeMedium
    Arabica100%
    Robusta0%
    KaffetypeHele kaffebønner
    NoterKrydderier
    NoterMandler
    NoterValnød
    OprindelseIndien
    Vægt3 kg

    Om Arcaffe

    Arcaffe
    Vis alle produkter fra Arcaffe

    0 anmeldelser af Arcaffe Rigtig Kaffe Vellakadai 3kg Hele kaffebønner

    Samlet bedømmelse: 0,0 ud af 5 stjener baseret på 0 anmeldelser
    Skriv en anmeldelse

    Andre produkter i samme kategori: