Le Piantagioni Selezione Yrgalem Formalet kaffe
Selezioni Yrgalem er en bønne med en kraftig og intens aroma, med en frugtagtig smag. Kaffen har medium bitterhed med med små hints af sødme.
Kaffestyrke

Dette er formalet kaffe
i alt varer:
Forsendelse i alt: Bliver udregnet i checkout
Din kurv i alt:
Availability date:
Ref: 25B-AC15
- EAN: 8033959090633
Selezioni Yrgalem er en bønne med en kraftig og intens aroma, med en frugtagtig smag. Kaffen har medium bitterhed med med små hints af sødme.
Dette er formalet kaffe
Produktbeskrivelse
Yrgalem bønnen stammer fra regionen i Ethipion, som menes at være oprindelsesstedet for alle typer Arabica bønner. Her gror kaffeplanterne fortsat vildt, og høstes nænsomt med den største respekt for råvarerne.
Dåsen indeholder 250 gram fint malet kaffe.
Yrgalem bønnen har en kraftig aroma og en intens frugtagtig smag med hints af citrus. En kaffe med medium bitterhed, og samtidig en sød smag.Le Piantagioni Selezioni Yrgalem er malet således den kan bruges til espresso, men kan også bruges til både stempelkanden og filterkaffemaskinen.
Karakter på en 7-skala
Aroma: 7
Sødme: 6
Syrlighed: 6
Krop/Body: 4
Eftersmag: 4½
Yrgalem bønnen stammer fra Etiopien, og kaldes en "have kaffe", fordi alle producenterne er meget små og deres produktioner er begrænsede til, hvad man kan dyrke i en almindelig have.
Producenterne leverer hele deres produktion til "vaske stationer", hvor kaffen efterfølgende forarbejdes og sælges til eksportørerne.
Le Piantagionis kaffe forarbejdes på en vaske station ejet af Abdullah Bagersh, som er en dygtig kaffe tester og 3. generation af familien, der alle har været en del af kaffeindustrien.
Bønne
|
Yrgalem |
---|---|
Producent
|
S.A. Bagersh Plc. |
Land
|
Etiopien |
Område
|
Sidamo |
Art
|
Arabica |
Variation
|
Typica Arabica |
Højde
|
1.600 - 2.000 m. |
Behandling
|
Vasket
|
Tørring
|
Soltørring i bakker |
Høst
|
November til december |
Kaffestyrke | Medium |
Arabica | 100% |
Robusta | 0% |
CSC mærket | Ja |
Kaffetype | Formalet kaffe |
Noter | Blomster |
Noter | Citrus |
Oprindelse | Etiopien |
Vægt | 250 g |
Lavazza Top Class Filtro 6x226,8g Formalet kaffe
Lavazza Top Class Filtro er en fyldig kaffe med en behagelig aroma bestående af 100% arabica fra Brasilien. En pose indeholder 226,8g filterformalet kaffe.
Lavazza Il Filtro Classico 10x227g Formalet kaffe
Lavazza Il Filtro Classico er en kraftig og unik kaffeblend bestående af 20% arabica og 80% robusta fra udvalgte kaffefarme i Central- og Sydamerika samt Afrika.
Le Piantagioni Mixpakke 3x250g Formalet kaffe
Du får 3 dåser á 250 g formalet kaffe.
Le Piantagioni Selezione Yrgalem Formalet kaffe
Selezioni Yrgalem er en bønne med en kraftig og intens aroma, med en frugtagtig smag. Kaffen har medium bitterhed med med små hints af sødme.
Le Piantagioni 100 Formalet kaffe
Le Piantagioni 100 er en elegant og harmonisk sammensætning med en en kompleks aroma og smag. Kombinationen af de fem forskellige arabicabønner giver en dejlig smag med noter af kakao og malt.
There are no available reviews. Skriv din anmeldelse
There are no available questions. Ask your question.