Ref: 25B-AC15

- EAN: 8024657779661

  • Rigtig Kaffe
Le Piantagioni Selezione Yrgalem - Formalet

Fra Le Piantagioni Del Caffè

Le Piantagioni Selezione Yrgalem Formalet kaffe

Leveringstid 1-2 hverdage

79,95 DKK

Selezioni Yrgalem er en bønne med en kraftig og intens aroma, med en frugtagtig smag. Kaffen har medium bitterhed med med små hints af sødme.

Kaffestyrke

Kaffestyrke: Medium

Dette er formalet kaffe

Produktbeskrivelse

Yrgalem bønnen stammer fra regionen i Ethipion, som menes at være oprindelsesstedet for alle typer Arabica bønner. Her gror kaffeplanterne fortsat vildt, og høstes nænsomt med den største respekt for råvarerne.

Denne bønne har en kraftig aroma og en intens frugtagtig smag med hints af citrus. En kaffe med medium bitterhed, og samtidig en sød smag.

Le Piantagioni Selezioni Yrgalem er malet således den kan bruges til espresso, men kan også bruges til både stempelkanden og filterkaffemaskinen.

Dåsen indeholder 250 gram fint malet kaffe.
  

Certificering

 CSC

Tekniske specifikationer

Kaffestyrke Medium
Arabica 100%
Robusta 0%
CSC mærket Ja
Kaffetype Formalet kaffe
Noter Blomster
Noter Citrus
Oprindelse Etiopien
Vægt 250g

Udvidet beskrivelse

Kort over kaffens oprindelse

 

Le Piantagioni Yrgalem er en Single Estate kaffe, hvilket betyder, at den kun indeholder bønner fra en plantage. 

Yrgalem

Yrgalem bønnen stammer fra Etiopien, og kaldes en "have kaffe", fordi alle producenterne er meget små og deres produktioner er begrænsede til, hvad man kan dyrke i en almindelig have.

Producenterne leverer hele deres produktion til "vaske stationer", hvor kaffen efterfølgende forarbejdes og sælges til eksportørerne. Le Piantagionis kaffe forarbejdes på en vaske station ejet af Abdullah Bagersh, som er en dygtig kaffe tester og 3. generation af familien, der alle har været en del af kaffeindustrien. 

Bønne Yrgalem
Producent S.A. Bagersh Plc.
Land Etiopien
Produktionsområde Sidamo
Art Arabica
Variation Typica Arabica
Højde 1.600 - 2.000 m.
Behandling Fully washed
Tørring Soltørring i bakker
Høst November til december

Relaterede produkter du bør overveje

0 anmeldelser af Le Piantagioni Selezione Yrgalem Formalet kaffe

(0 anmeldelser)

Vælg en række nedenfor for at filtrere anmeldelser.

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Skriv anmeldelse