Ingen varer
- Levering fra dag til dag- afsendes fra eget lager
- Danmarks største udvalg- i espressomaskiner og tilbehør
- Vi giver gratis fragt- på alle ordrer over 699,-
- Egen butik og lager- besøg os i Skanderborg
Arcaffe Roma - Formalet
Vis stort billede
Dette er formalet kaffe
Arcaffe Roma Formalet er en kaffeblend i topkvalitet, som er blevet fremstillet næsten uafbrudt siden 1926. Kaffen er opkaldt efter en berømt cafe i Livorno.
Arcaffe Roma indeholder 100% Arabica og er en fløjlsagtig og fyldig blanding af vaskede og uvaskede Arabica bønner fra tre forskellige kontinenter.
De seks forskellige typer Arabica bønner, der danner ramme om Arcaffe Roma giver en komplet kaffe med en behagelig aroma af karamel og kakao med en eftersmag af mild tobak.
Roma er den ældste Arcaffe blanding, og er særdeles velegnet til en fyldig espresso med en spændende sødme.
Bøtten indeholder 250 gram malet kaffe.
Denne kaffe er formalet og er utroligt velegnet til espressokander, stempelkander og filterbrygning.
| Body/Krop | Fløjlsagtig |
|---|---|
| Aroma | Karamel, kakao |
| Syreindhold | Medium |
| Eftersmag | Mild tobak |
Du kan læse meget mere om kaffen her.
Certificering
Kaffestyrke
Arcaffe Roma blandingen er sammensat af 6 forskellige bønner, fra 4 forskellige kontinenter.
Finca El Hato Blue
El Hato bønnen produceres i El Hato Blue plantagen i den harmoniske Santa Rosa region. Plantagen er placeret midt i et enormt Orkide gartneri, og produktionen foregår i 1.200 - 1.450 meters højde.
| Bønne | Finca El Hato Blue |
|---|---|
| Producent | Empresa Agricola El Hato SA |
| Land | Guatemala |
| Produktionsområde | Santa Rosa regionen |
| Art | Arabica |
| Variation | Caturra (60%), Bourbon (30%), Red Catuaì (10%) |
| Højde | 1.200 - 1.450 m. |
| Behandling | Washed |
| Tørring | Soltørret |
| Høst | December til februar |
Sidamo special selection
Sidamo-bønnen stammer fra Etiopien, og kaldes en "have kaffe", fordi alle producenterne er meget små og deres produktioner er begrænsede til, hvad man kan dyrke i en almindelig have.
| Bønne | Sidamo |
|---|---|
| Producent | S.A. Bagersh Plc. |
| Land | Etiopien |
| Produktionsområde | Sidamo |
| Art | Arabica |
| Variation | Typica Arabica |
| Højde | 1.600 - 2.000 m. |
| Behandling | Fully washed |
| Tørring | Soltørring i bakker |
| Høst | November til december |
Finca San Luis
I Finca San Luis produceres en af de bedste salvadoranske kaffe der findes, som følge af de nuværende ejeres (Angelucci familien) passion for kaffedyrkning.
| Bønne | Finca San Luis |
|---|---|
| Producent | Quorum S. A. de C. V. |
| Land | El Salvador |
| Produktionsområde | Cordillera del Balsamo, La Libertad |
| Art | Arabica |
| Variation | Bourbon (75%), Paca (20%), Typica (5%) |
| Højde | 1.250 - 1.450 m. |
| Behandling | Fully washed |
| Tørring | Ovntørret, derefter soltørret |
| Høst | December til februar |
Fazenda Lagoa do Morro
Lagoa do Morro plantagen er en brasiliansk plantage beliggende i Brejões regionen. Plantagen producerer en speciel "Fully Washed" brasiliansk kaffe - efter vores mening, den bedste af slagsen!
| Bønne | Lagoa do Morro |
|---|---|
| Producent | Fazenda Lagoa do Morro |
| Land | Brasilien |
| Produktionsområde | Brejões, Bahia state |
| Art | Arabica |
| Variation | Catuaì (60%), Mundo Novo (33%), several (7%) |
| Højde | 800 - 920 m. |
| Behandling | Fully washed |
| Tørring | Ovntørret |
| Høst | Juni til september |
Vellakadai Estate
Vellakadai plantagen er ejet af Ramesh Raja, hvis familie har dedikeret deres liv til kaffe, og plantagen har været i familien i 50 år. Plantagen spreder sig ud over toppen af en af de største bjerge i Shevaroy bjergene, hvor kaffen dyrkes i skyggen af junglen.
| Bønne | Vellakadai |
|---|---|
| Producent | Ramesh Export PVT |
| Land | Indien |
| Produktionsområde | Shevaroys Hills, Tamil Nadu staten |
| Art | Arabica |
| Variation | Selection 795 (65%), Selection 9 (20%), Kent m.fl. |
| Højde | 1.300 - 1.600 m. |
| Behandling | Fully washed |
| Tørring | Soltørret på murstens terrasser |
| Høst | December til januar |
Fazenda Samambai
I området Campos dos Vertentes, Brasilien ligger Samambai plantagen, som ejes af Henrique Cambraia. Her dyrkes en af de bedste, traditionelle, uvaskede brasilianske kaffer, som er kontrolleret af BSCA (Brazilian Specialty Coffees Association).
| Bønne | Samambai |
|---|---|
| Producent | Fazenda Samambaia |
| Land | Brasilien |
| Produktionsområde | “Campos dos Vertentes”, Minas Gerais state, Sul de Minas regionen |
| Art | Arabica |
| Variation | Mundo Novo, Acaià, Catucaì, Bourbon |
| Højde | 1.000 - 1.100 m. |
| Behandling | Uvasket |
| Tørring | Soltørret |
| Høst | Maj til juli |
| Kaffestyrke | Medium |
| Arabica | 100% |
| Robusta | 0% |
| CSC mærket | Ja |
| Kaffetype | Formalet kaffe |
| Noter | Karamel |
| Noter | Kakao |
| Noter | Tobak |
| Oprindelse | Guatemala |
| Oprindelse | Indien |
| Oprindelse | Brasilien |
| Oprindelse | El Salvador |
| Vægt | 250 g |
0 anmeldelser af Arcaffe Roma - Formalet
Relaterede blogindlæg
Hvorfor Vælge Speciality Coffee?
Andre produkter i samme kategori:
-
Kimbo Espresso...
79,95 DKK -
Kimbo Aroma Intenso...
79,95 DKK -
Guggenheimer Coffee...
89,95 DKK -
Le Piantagioni Alto...
99,95 DKK