Rigtig Kaffe Mount H er en økologisk kaffe med en imponerende fylde og dybe. Kaffebønnerne stammer fra Papua Ny Guinea, Sumatra og den Dominikanske Republik.
Er du også vild med Rigtig Kaffe Mount H - køb 3 kg her!
Du får en flot afstemt kaffe med en kraftig og fyldig karakter medium-høj syrlighed og en aroma med noter af røde bær. Eftersmagen er vedholdende og med noter af lakrids og krydderier.
Rigtig Kaffe Mount H er opkaldt efter Papua Ny Guineas 3. største by Mount Hagen. Byen er en vigtig turistby med sit Mt. Hagen Market og årlige Mt. Hagen Show, hvor mange forskellige Highland stammer er repræsenteret - alle iført deres karakteristiske kropsmaling og hovedbeklædninger af fjer og blomster.
Rigtig Kaffe Mount H er en del af vores økologiske serie bestående af økologiske bønner i verdensklasse. Projektet startede i slutningen af sommeren 2015 med udvikling af kaffeblends og blindsmagninger, for at finde de helt rigtige varianter. Vi er stolte af at kunne præsentere seriens fem forskellige kaffeblends, som består udelukkende af økologiske arabicabønner.
Leveringstid:
Rigtig Kaffe Mount H er en økologisk kaffe med en imponerende fylde og dybe. Kaffebønnerne stammer fra Papua Ny Guinea, Sumatra og den Dominikanske Republik.
Kaffe fra Papua Ny Guinea har en lav til medium syrlighed med en frisk og ren smag. Bønnerne i denne kaffeblend har træ og tobaksagtige noter.
Land | Papua Ny Guinea |
---|---|
Art | Arabica |
Højde | 1.200 - 1.900 m. |
Behandling | Vaskede |
Høst | April til september |
På den indonesiske ø Sumatra dyrkes noget af det fineste kaffe kaldet Sumatra Mandheling. Denne type kaffe er kendt for sin bløde og fyldige body, sin rige, komplekse smag og en lav syrlighed. Mandheling kaffe er opkaldt efter Nordsumatras Mandailing folk.
Land | Sumatra |
---|---|
Art | Arabica |
Højde | 1.100 - 1.500 m. |
Behandling | Vaskede |
Høst | Oktober til marts |
Kaffe fra den Dominikanske Republik er typisk kendt for deres fyldige body, lette syrlighed og rige aroma. Bønnerne i Rigtig Kaffe Mount H har en chokoladeagtig, krydret og delikat smag.
Land | Den Dominikanske Republik |
---|---|
Art | Arabica |
Højde | 600 - 1.500 m. |
Behandling | Vaskede |
Høst | September til maj |
Kaffestyrke | Mørk |
Arabica | 100% |
Robusta | 0% |
EU Økologi mærket | Ja |
Kaffetype | Hele kaffebønner |
Vægt | 3 kg |