Izzo Alex Duetto IV Plus Black Edition

Izzo Alex Duetto IV Plus er 2020 modellen, hvor du får en eksklusiv, veldesignet og kvalitetsfyldt semiautomatisk espressomaskine, som er kendt for sin simplicitet, rene linjer samt skinnende ydre. 

Maskinens kabinet og ramme er udført i dobbeltbeklædt rustfrit stål, så maskinen ikke bliver varm udvendigt ved brug - med undtagelse af bryghovedet.

Izzo Alex Duetto IV Plus er udstyret med en dual boiler, hvilket vil sige, at der er en kedel udelukkende til kaffebrygning samt en kedel dedikeret til steam, således du både kan brygge espresso og steame mælk på samme tid.

Med PID-funktionen får du mulighed for at styre temperaturen digital, hvilket giver dig mulighed for at styre, hvor kraftig damp, du ønsker - temperaturen indstilles let via det digitale display og de to knapper, hvor du har fuld kontrol over din brygtemperatur med 0,5 graders nøjagtighed. 

Maskinen er udstyret med det 4kg tunge E61 bryghoved og samlet i hånden af Izzos egne teknikere- Her får du en semiautomatisk espressomaskine til den seriøse kaffeentusiast - privat såvel som erhverv. Bryghovedet bliver ved hjælp af Termo-Syphon systemet holdt konstant varmt under brug, således du får en fantastisk temperaturstabilitet, når du brygger din espresso. 

Maskinen er ligeledes udstyret med en rotationspumpe, som kan bruges både professionelt og til privat brug. Når du skal starte brygningen på din Alex Duetto IV Plus, kan du vælge at lave preinfusion. For at opnå dette skal du blot vippe håndtaget halvt op i et par sekunder, før du løfter den helt op og sætter den professionelle rotationspumpe igang. Preinfusion bruges til at fugte kaffen inden den bliver sat under tryk fra pumpen. Det resulterer i en bedre smag og udnyttelse af kaffebønnerne. 

Alex Duetto IV Plus kan både tilsluttes fast vand og afløb eller trække vand fra den 2 liter store vandtank. Hvis du tilslutter den til vand, får du en helt anden oplevelse af maskinen, idet du ikke skal bekymre dig om at fylde den op med vand, samtidig med at preinfusion-funktionen vil fungere bedre. 

Hvis du vælger at bruge vandtanken på maskinen, så er den udstyret med en vandstandssensor, som sørger for, at vandstanden altid er i orden. Dette betyder, at når sensoren i kedlen registrerer, at vandstanden er lav, fyldes der automatisk mere vand på - på den måde undgår du at beskadige maskinens varmelegeme. Sensoren i vandtanken registrerer om der er for lidt vand til, at kedlen kan fyldes.

Drypbakken kan indeholde 1 liter. Risten på drypbakken er designet med en praktisk funktion, således spildevandet kan løbe af og ikke bliver liggende på risten. 

Izzo Alex Duetto IV Plus er slutteligt en eksklusiv maskine i et utroligt smukt design. Maskinen er udført i sort finish med steamhåndtag, varmtvandshåndtag og filterholderhåndtag i træ.

Fordele ved Izzo Alex Duetto IV Plus

• Shot-timer, hvor displayet viser hvor længe pumpen er tændt
• Forhøjet afstand mellem gruppehoved og drypbakke, således højere glas kan komme ind under
• Afstandsstykker mellem chassis og steam- og vandudtag
• Kedel i rustfrit stål
• Dobbeltbeklædt kabinet
• Advarselstone for lav vandstand i vandtank
• Professionel rotationspumpe og motor
• PID controller
• Isolerede kedler for mere stabil temperatur og mindre strømforbrug
• Ændret konstruktion for lettere servicering af maskinen
• Mulighed for at indstille pumpetrykket uden at åbne maskinen
• Lettere adgang til vandtanken gennem toppen under kopvarmeren
• Bedre gitter på spildbakken
• Mindre brygkedel med stort varmelegeme. Kedlen når hurtigere op i temperatur, når du brygger espresso
• Større vandtank på 2 L
• Forstærket frontplade for bedre stabilitet
• Store ergonomiske håndtag til damp og varmtvandsudtag
• Svingbare steam- og varmtvandarme i rustfrit stål
• No-burn steam-arm udstyret med 2-hullers steam tip
• Udskiftelige håndtag
• Semiautomatisk E61 bryggruppe
• 3 ekstra steamtips (én 3-huls og to 4-huls) medfølger, så du kan finde den tip, der passer til dig
• Blindfilter i rustfrit stål
• Tamper i rustfrit stål
• 2 stk 58 mm portafiltre med både enkelt og dobbelt filterkurve