Ingen varer
- Levering fra dag til dag- afsendes fra eget lager
- Danmarks største udvalg- i espressomaskiner og tilbehør
- Vi giver gratis fragt- på alle ordrer over 699,-
- Egen butik og lager- besøg os i Skanderborg
Arcaffe Meloria - 500g
Vis stort billede
Dette er hele kaffebønner
Arcaffe Meloria er opkaldt efter Secche della Meloria, som er en del af en marinepark ca. 4km fra Livorna.
Arcaffe Meloria består af 75% Arabica og 25% Robusta. Kaffen indeholder en stor del tørtforarbejdede Arabica bønner og en del vådforarbejdede Robusta bønner, som giver Meloria sin særlige karakter.
Den høje andel af Arabicabønnerne giver Meloria en fyldig, kraftig og vedvarende smag samt en kompakt og langvaring crema. Robustabønnerne er nøje udvalgte og giver kaffen sin aroma, der bærer præg af vanilie og en eftersmag af chokolade.
| Body/Krop | Vedholdende, fuld |
|---|---|
| Aroma | Vanilie |
| Syreindhold | Let |
| Eftersmag | Chokolade |
Kaffestyrke
Arcaffe Meloria er sammensat af 3 forskellige bønner fra henholdsvis Indien og Brasilien.
Fazenda Samambai
I området Campos dos Vertentes, Brasilien ligger Samambai plantagen, som ejes af Henrique Cambraia. Her dyrkes en af de bedste, traditionelle, uvaskede brasilianske kaffer, som er kontrolleret af BSCA (Brazilian Specialty Coffees Association).
| Bønne | Samambai |
|---|---|
| Producent | Fazenda Samambaia |
| Land | Brasilien |
| Produktionsområde | “Campos dos Vertentes”, Minas Gerais state, Sul de Minas regionen |
| Art | Arabica |
| Variation | Mundo Novo, Acaià, Catucaì, Bourbon |
| Højde | 1.000 - 1.100 m. |
| Behandling | Uvasket |
| Tørring | Soltørret |
| Høst | Maj til juli |
Vellakadai Estate
Vellakadai plantagen er ejet af Ramesh Raja, hvis familie har dedikeret deres liv til kaffe, og plantagen har været i familien i 50 år. Plantagen spreder sig ud over toppen af en af de største bjerge i Shevaroy bjergene, hvor kaffen dyrkes i skyggen af junglen.
| Bønne | Vellakadai |
|---|---|
| Producent | Ramesh Export PVT |
| Land | Indien |
| Produktionsområde | Shevaroys Hills, Tamil Nadu staten |
| Art | Arabica |
| Variation | Selection 795 (65%), Selection 9 (20%), Kent m.fl. |
| Højde | 1.300 - 1.600 m. |
| Behandling | Fully washed |
| Tørring | Soltørret på murstens terrasser |
| Høst | December til januar |
Manamboli Estate
Den gamle Manamboli plantage er omgivet af store teplantager, der kendetegner Anamalis bjergene. Her dyrkes en utrolig fin Robusta kaffe i skyggen af junglens træer.
| Bønne | Vellakadai |
|---|---|
| Producent | Ramesh Export PVT |
| Land | Indien |
| Produktionsområde | Anamalis Mountains in Western Ghats chain, Tamil Nadu state |
| Art | Robusta |
| Variation | Selection 274 m.fl. |
| Højde | 800 - 1.000 m. |
| Behandling | Fully washed |
| Tørring | Soltørret |
| Høst | Januar til marts |
| Kaffestyrke | Mørk |
| Arabica | 75% |
| Robusta | 25% |
| Kaffetype | Hele kaffebønner |
| Noter | Chokolade |
| Noter | Vanilje |
| Oprindelse | Indien |
| Oprindelse | Brasilien |
| Vægt | 500 g |
0 anmeldelser af Arcaffe Meloria - 500g
Anbefalet tilbehør
-
499,95 DKK 799,75 DKKLe Piantagioni Pakke 3 kg
499,95 DKK 799,75 DKK -
349,95 DKKBialetti Moka Express 3...
349,95 DKK -
599,95 DKK 899,70 DKKArcaffe Speciality...
599,95 DKK 899,70 DKK -
399,95 DKK 599,95 DKKBodum Pavina Glas 0,35L...
399,95 DKK 599,95 DKK -
899,95 DKK 1 429,65 DKKArcaffe - Den Gule...
899,95 DKK 1 429,65 DKK
Relaterede blogindlæg
Hvorfor Vælge Speciality Coffee?
Andre produkter i samme kategori:
-
Arcaffe & Le...
249,95 DKK 319,80 DKK -
Arcaffe Rigtig Kaffe...
999,95 DKK 1 599,50 DKK -
Arcaffe Rigtig Kaffe...
1 950,00 DKK 3 599,40 DKK -
Arcaffe Mixpakke 4,5kg
849,95 DKK 1 399,55 DKK