Arcaffe Meloria 500g Hele kaffebønner

Name: Arcaffe Meloria 500g Hele kaffebønner
Brand: Arcaffe
SKU: 25B-A622
Price: 99.95 DKK
Availability: InStock

Leveringstid 1-2 hverdage

99,95 DKK

149,95 DKK

Spar 50,00 DKK

Sammenlign produktet

Filter

Ref: 25B-A622

- EAN: 8033959090169

Lækker komplet kaffe, med smagsnuancer af chokolade og en aroma med hints af vanille.

Kaffestyrke

Dette er hele kaffebønner

(0)

Skriv en anmeldelse Skriv en anmeldelse

Produktbeskrivelse

Arcaffe Meloria er opkaldt efter Secche della Meloria, som er en del af en marinepark ca. 4km fra Livorna.

Bemærk: Disse kaffebønner er bedst før februar 2023. Kaffen fejler ingenting og kan sagtens stadig drikkes.

Arcaffe Meloria består af 75% Arabica og 25% Robusta. Kaffen indeholder en stor del tørtforarbejdede Arabica bønner og en del vådforarbejdede Robusta bønner, som giver Meloria sin særlige karakter.

Den høje andel af Arabicabønnerne giver Meloria en fyldig, kraftig og vedvarende smag samt en kompakt og langvaring crema. Robustabønnerne er nøje udvalgte og giver kaffen sin aroma, der bærer præg af vanilie og en eftersmag af chokolade.

Body/Krop	Vedholdende, fuld
Aroma	Vanilie
Syreindhold	Let
Eftersmag	Chokolade

Du kan læse meget mere om kaffen her.

Udvidet beskrivelse
Tekniske specifikationer

Kort over kaffens oprindelse

Arcaffe Meloria er sammensat af 3 forskellige bønner fra henholdsvis Indien og Brasilien.

Fazenda Samambai

I området Campos dos Vertentes, Brasilien ligger Samambai plantagen, som ejes af Henrique Cambraia. Her dyrkes en af de bedste, traditionelle, uvaskede brasilianske kaffer, som er kontrolleret af BSCA (Brazilian Specialty Coffees Association).

Bønne	Samambai
Producent	Fazenda Samambaia
Land	Brasilien
Produktionsområde	“Campos dos Vertentes”, Minas Gerais state, Sul de Minas regionen
Art	Arabica
Variation	Mundo Novo, Acaià, Catucaì, Bourbon
Højde	1.000 - 1.100 m.
Behandling	Uvasket
Tørring	Soltørret
Høst	Maj til juli

Vellakadai Estate

Vellakadai plantagen er ejet af Ramesh Raja, hvis familie har dedikeret deres liv til kaffe, og plantagen har været i familien i 50 år. Plantagen spreder sig ud over toppen af en af de største bjerge i Shevaroy bjergene, hvor kaffen dyrkes i skyggen af junglen.

Bønne	Vellakadai
Producent	Ramesh Export PVT
Land	Indien
Produktionsområde	Shevaroys Hills, Tamil Nadu staten
Art	Arabica
Variation	Selection 795 (65%), Selection 9 (20%), Kent m.fl.
Højde	1.300 - 1.600 m.
Behandling	Fully washed
Tørring	Soltørret på murstens terrasser
Høst	December til januar

Manamboli Estate

Den gamle Manamboli plantage er omgivet af store teplantager, der kendetegner Anamalis bjergene. Her dyrkes en utrolig fin Robusta kaffe i skyggen af junglens træer.

Bønne	Vellakadai
Producent	Ramesh Export PVT
Land	Indien
Produktionsområde	Anamalis Mountains in Western Ghats chain, Tamil Nadu state
Art	Robusta
Variation	Selection 274 m.fl.
Højde	800 - 1.000 m.
Behandling	Fully washed
Tørring	Soltørret
Høst	Januar til marts