Ref: 25B-A622

- EAN: 8033959090169

Arcaffe Meloria 500g

Fra Arcaffe

Arcaffe Meloria 500g Hele kaffebønner

Leveringstid 1-2 hverdage

149,95 DKK

Pris v/ 6 stk: 99,99 DKK / stk

Pris v/ 12 stk: 83,33 DKK / stk

Pris v/ 24 stk: 80,63 DKK / stk

Pris v/ 48 stk: 78,13 DKK / stk

Lækker komplet kaffe, med smagsnuancer af chokolade og en aroma med hints af vanille.

Kaffestyrke

Kaffestyrke: Mørk

Dette er hele kaffebønner

Produktbeskrivelse

Arcaffe Meloria er opkaldt efter Secche della Meloria, som er en del af en marinepark ca. 4km fra Livorna.

Arcaffe Meloria består af 75% Arabica og 25% Robusta. Kaffen indeholder en stor del tørtforarbejdede Arabica bønner og en del vådforarbejdede Robusta bønner, som giver Meloria sin særlige karakter.

Den høje andel af Arabicabønnerne giver Meloria en fyldig, kraftig og vedvarende smag samt en kompakt og langvaring crema. Robustabønnerne er nøje udvalgte og giver kaffen sin aroma, der bærer præg af vanilie og en eftersmag af chokolade.
 

Body/Krop Vedholdende, fuld
Aroma Vanilie
Syreindhold Let
Eftersmag Chokolade


Du kan læse meget mere om kaffen her.

Tekniske specifikationer

Kaffestyrke Mørk
Arabica 75%
Robusta 25%
Kaffetype Hele kaffebønner
Noter Chokolade
Noter Vanilje
Oprindelse Brasilien
Oprindelse Indien
Vægt 500 g

Udvidet beskrivelse

Kort over kaffens oprindelse

 

Arcaffe Meloria er sammensat af 3 forskellige bønner fra henholdsvis Indien og Brasilien.

Fazenda Samambai

I området Campos dos Vertentes, Brasilien ligger Samambai plantagen, som ejes af Henrique Cambraia. Her dyrkes en af de bedste, traditionelle, uvaskede brasilianske kaffer, som er kontrolleret af BSCA (Brazilian Specialty Coffees Association).

Bønne Samambai
Producent Fazenda Samambaia
Land Brasilien
Produktionsområde “Campos dos Vertentes”, Minas Gerais state, Sul de Minas regionen
Art Arabica
Variation Mundo Novo, Acaià, Catucaì, Bourbon
Højde 1.000 - 1.100 m.
Behandling Uvasket
Tørring Soltørret
Høst Maj til juli

 

Vellakadai Estate

Vellakadai plantagen er ejet af Ramesh Raja, hvis familie har dedikeret deres liv til kaffe, og plantagen har været i familien i 50 år. Plantagen spreder sig ud over toppen af en af de største bjerge i Shevaroy bjergene, hvor kaffen dyrkes i skyggen af junglen.

Bønne Vellakadai
Producent Ramesh Export PVT
Land Indien
Produktionsområde Shevaroys Hills, Tamil Nadu staten
Art Arabica
Variation Selection 795 (65%), Selection 9 (20%), Kent m.fl.
Højde 1.300 - 1.600 m.
Behandling Fully washed
Tørring Soltørret på murstens terrasser
Høst December til januar

 

Manamboli Estate 

Den gamle Manamboli plantage er omgivet af store teplantager, der kendetegner Anamalis bjergene. Her dyrkes en utrolig fin Robusta kaffe i skyggen af junglens træer.

Bønne Vellakadai
Producent Ramesh Export PVT
Land Indien
Produktionsområde Anamalis Mountains in Western Ghats chain, Tamil Nadu state
Art Robusta
Variation Selection 274 m.fl.
Højde 800 - 1.000 m.
Behandling Fully washed
Tørring Soltørret
Høst Januar til marts

Relaterede produkter du bør overveje

Arcaffe
Arcaffe
Arcaffe er et speciality risteri i Italien, som med omhyggelighed og bæredygtighed rister noget af markedets bedste kaffe. Arcaffe har lange stolte traditioner for at riste kaffe af højeste kvalitet, og siden 1945 er ristningen foretaget med nøje udvalgte kaffebønner fra udelukkende CSC-certificerede farme.  Bag det lækre sortiment fra Arcaffe står Enrico Meschini, der repræsenteret 4. generation af familiens arbejde med udvælgelse og ristning af kaffe. Meschinis passion for espresso har...

Se flere produkter fra Arcaffe

0 anmeldelser af Arcaffe Meloria 500g Hele kaffebønner

(0 anmeldelser)

Vælg en række nedenfor for at filtrere anmeldelser.

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Skriv anmeldelse