UTZ

Hvad betyder UTZ?

UTZ er en international mærkningsordning, som du kan finde på fødevarerne kaffe, te, kakao og hasselnødder. Faktisk er UTZ det største bæredygtighedsprogram på kaffeområdet. UTZ er et program med fokus på bæredygtighed, som ligger under den internationale non-profit-organisation Rainforest Alliance.

Certificeringen er blevet kritiseret for at være en ’Fairtrade-light’-version. Det skyldes primært, at de ikke giver bønderne en minimumspris for høsten.

Tilbage til ordbogen