Den Store Eureka Guide
Eureka espressokværne i verdensklasse
Er du én af de efterhånden rigtig mange mennesker, der nyder bruge rigtig god tid på at brygge en fantastisk kop kaffe? Én af dem, som der ikke går på kompromis med kvalitet på hverken hele kaffebønner, kværn eller espressomaskine, og som gerne vil have samme velsmagende resultat hver gang? Så læs med her. De semiautomatiske espressomaskiner, hvor du kan lege ægte barista i hjemmet, bliver mere og mere populære. Hvis du skal have absolut mest mulig ud af din semiautomatiske espressomaskine, skal du investere i en espressokværn.
Eureka er verdens største og førende brand indenfor udvikling og fremstilling af espressokværne. Eureka er et italiensk brand, der i mere end 100 år har specialiseret sig espressokværne. De har et bredt sortiment af nogle af de fedeste og mest eksklusive kværne på markedet.
Eureka har en simpel vision: At lave de bedste espressokværne på markedet - Og det ser ud til at lykkes for dem, for de er i dag det foretrukne brand for mange kaffeentusiaster.
Kvalitet og design har altid gået hånd i hånd hos Eureka, og det har det gjort siden 1920, hvor Aurelio Conti grundlagde virksomheden. En Eureka espressokværn er synonym med italiensk håndværk og kvalitet, der afspejler Italiens passion for god kaffe. Alle maskinernes funktioner er nøje gennemtænkt og samlet i innovativt italiensk design. Alle produkter bliver produceret og samlet i hånden på fabrikken i Firenze.
Eureka Mignon Filtro Elektrisk Kaffekværn
Denne kaffekværn er ideel til dig, der foretrækker friskbrygget kaffe med din stempelkande eller filtermaskine.
Kværnen er udstyret med følgende plus funktioner:
- Ace system
- Stepless Micrometric Regulation System
- High Speed Maintenance
- Anvendes til stempel & filter
Eureka Mignon Classico Espressokværn
Denne espressokværn er designet i et smukt og elegant sort design, hvor fronten på kværnen er chromebelagt.
Kværnen er udstyret med følgende plus funktioner:
- Ace system
- Stepless Micrometric Regulation System
- High Speed Maintenance
- Anvendes til espresso, moka & tyrkisk kaffe
Eureka Mignon Silenzio Espressokværn
Kværnen er udstyret med følgende plus funktioner:
- Ace system
- Silent technology
- Espresso & Brew
- Stepless Micrometric Regulation System
- High Speed Maintenance
- All-Purpose grinder
Eureka Mignon Perfetto Espressokværn
Denne espressokværn kommer i fire varianter. Du kan derfor frit vælge mellem glossy sort, mat sort/chrome eller i ren chrome.
Kværnen er udstyret med følgende plus funktioner:
- Silent technology
- Ace system
- Espresso & Brew
- Stepless Micrometric Regulation System
- High Speed Maintenance
- Easy Setting system
- Touch Screen
- All-Purpose grinder
Eureka Mignon Zero Espressokværn
Denne espressokværn er designet i et smukt mat sort design, som med sin enkelthed og rene finish har et helt unikt look.
Kværnen er udstyret med følgende plus funktioner:
- Silent technology
- Ace system
- Stepless Micrometric Regulation System
- Espresso & Brew
- High Speed Maintenance
- Blow Up System
- Anvendes til espresso, moka & tyrkisk kaffe
Eureka Atom 60 Espressokværn
Denne espressokværn er er designet i et smukt mat sort design, hvor der er et stort display på fronten, så du nemt og hurtigt kan indstille kværnen.
Kværnen er udstyret med følgende plus funktioner:
- Silent technology
- Ace system
- High Speed Grind Dispersion
- Espresso & Brew
- Stepless Micrometric Regulation System
- High Speed Maintenance
- All-Purpose adjustable "hands free" fork
- Blow Up System
- "Barista Special" elektroniske kapper
- Speciallavet kraftig motor
- Aluminium kabinet
Eureka Mignon Turbo Espressokværn
Denne espressokværn kommer i to varianter. Den ene er designet i et elegant sort design, hvor fronten på kværnen er chromebelagt. Den anden er designet i et stilrent chrome design, hvor både fronten og kabinettet på kværnen er chromebelagt
Kværnen er udstyret med følgende plus funktioner:
- Silent technology
- Ace system
- Stepless Micrometric Regulation System
- High Speed Maintenance
- Espresso & Brew
- Touch Screen
- All-Purpose adjustable "hands free" fork
- Anvendes til espresso, moka & tyrkisk kaffe
Eureka Atom 65 Espressokværn
Atom Specialty er designet i et smukt mat sort design, hvor der er et stort display på fronten, så du nemt og hurtigt kan indstille kværnen.
Kværnen er udstyret med følgende plus funktioner:
- Silent technology
- Ace system
- High Speed Grind Dispersion
- Stepless Micrometric Regulation System
- High Speed Maintenance
- All-Purpose adjustable "hands free" fork
- Blow Up System
- Anvendes til espresso
Innovativt design og højeste teknologi
Ingenting er tilfældigt ved en espressokværn fra Eureka. Alt har en funktion, og der bliver ikke gået på kompromis. Her præsenterer vi nogle af de funktioner og teknologier, der kendetegner Eureka espressokværne.
Ace System
ACE-systemet er designet til at forhindre klumper, når den kværner og eliminerer den elektrostatiske ladning af malet kaffe. Ace systemet er fællesnævneren i enhver Eureka-kværn. På grund af dets regulerende virkning over kaffeudstrømningen sikrer ACE systemet en uforlignelig renhed og dosiskonsistens.
Stepless Micrometric Regulation
Dette system sikrer uovertruffen indstillingspræcision, som både sparer tid og kaffe. Det mikrometriske system med uendelige justeringsindstillinger, er det eneste der er baseret på den nedre positionering af knivene, og garanterer uforlignelig kværn ydeevne og gør det muligt at udføre vedligeholdelse uden at miste kværnindstillingerne.
"High Speed" Maintenance
Denne funktion giver dig praktiske og nemme vedligeholdelsesmuligheder. Den typiske mekaniske sammensætning af Eurekas knivholder-sæt, kan demonteres ved kun at fjerne 9 skruer, og giver dig mulighed for hurtigt at udskifte og rense knivene samt en bemærkelsesværdig tids- og kaffebesparelse.
Touch-display
Med denne funktion er kværnen udstyret med touch-display, hvor du har mulighed for at indstille den efter doseringer samt manuel dosering. Du kan vælge mellem single shot eller double shot, og i begge programmeringer kan du indstille de antal sekunder, du ønsker kværnen skal kværne i.
Silent Technology
Den eksklusive vibrationsdæmpende løsning reducerer malestøj med ca. 20 dB sammenlignet med konventionelle kværne og baner vejen for en ny måde at male kaffe på: nøjagtig og lydsvag.
Espresso & Brew
Specielt knivdesign, der passer både til espresso og alle sorterne af filter. Det specielle knivdesign, som er designet af Eurekas ingeniører, tilbyder en formalingsteknik, der er velegnet til fremstilling af både espresso og alle sorterne af filterkaffe.
Easy Setting System
Dette system letter reguleringen af slibegraden ved at vise hele spektret af slibeteknikker: fra tyrkisk til Moka, fra drip til stempelkande. Eureka-kværne udstyret med dette system er nemme og hurtige at programmere.
"High Speed" Grind Dispersion
Funtionen markerer kværne, der er i stand til at nå meget reduceret kværntid. Det specielle knivsæt gør det muligt at nå ekstremt høj doseringshastighed og dermed opnår du et hurtigere slutresultat og samtidig bevarer en forhøjet kvalitet af kaffen.
Blow Up System
"Mekanismen" eliminerer tilbageholdelsen med et pust. Systemet generer en luftstrøm, som sørger for at rense malekammeret og male alle kaffebønnerne uden spild til en perfekt kop kaffe. Du kan derfor være sikker på, du altid får friskkværnet kaffe ud af kværnen, og du undgår gamle kafferester indeni kværnen.
"Hands-Free" Fork
Espressokværnene er udstyret med en holder til dit portafilter, som kombineret med timeren kan give dig en håndfri kaffemaling, så du har hænderne frie til at forberede den øvrige del af kaffebrygningen, mens maskinen kværner. Dog vil du ikke kunne nå meget andet, da kaffebønnerne bliver kværnet med lynets hast. Det tager kun få sekunder.
ELR System
Takket være udviklingen af specifikke teknologier skiller disse Eureka-kværne sig ud for en meget lav kaffebevarelse, som gør det muligt for dig altid at få 100% friskmalet kaffe. Systemet sørger for at rense malekammeret og male alle kaffebønnerne uden spild til en perfekt kop kaffe. Du kan derfor være sikker på, du altid får friskkværnet kaffe ud af kværnen, og du undgår gamle kafferester indeni kværnen.
Diamond Inside Burrs
Knive med en overlegen krystalstruktur takket være Eurekas patenterede proces. Dette er en patenteret proces til termisk kryogen behandling af knive ved temperatur på -193 ° C (patentanmeldt), hvilket resulterer i dannelsen af en øget krystalstruktur, der garanterer en overlegen slidstyrke og varighed. Dette system er i stand til at bevare den optimale skarphed på knivene i længere tid end nogen anden typografi, hvilket holder granulometrien konstant for en usædvanlig stor mængde malet kaffe.
Udforsk Eurekas videounivers her
Videouniverset byder på alt fra opstart- samt vedligeholdelsesvideoer.
Se alle Eureka kværne her
Udforsk alle Eurekas fede kværne, som er udstyret med et væld af fede funktioner i et eksklusivt design.
Forskellige modeller til forskellige behov
Den helt klare forskel på en espressokværn og en almindelig elektrisk kaffekværn er, at espressokværnen kan male kaffen meget finere og med meget mere præcision. Derfor vil vi altid anbefale dig at købe en espressokværn, hvis du er indehaver af en semiautomatisk espressomaskine.
Idet Eureka er førende indenfor espressokværne, findes deres kværne også i mange forskellige modeller og prisklasser. Fælles for dem er det specielle knivdesign med flade kværnblade og en uovertruffen indstillingspræcision. Leder du efter en espressokværn med timer, har alle vores modeller en timer-funktion ud over muligheden for manuel betjening.
En espressokværn fra Eureka er designet til at kværne kaffen til espressobrygning, men du kan også indstille den til andre bryggemetoder, da du har mulighed for at justere, hvor fint dine kaffebønner skal males.
Det skal siges, at Eureka ikke er en billig espressokværn, men du får til gengæld masser af kvalitet for pengene. Det er en investering, som du kan have glæde af i rigtig mange år. Så er du en rigtig kaffeconnoisseur, vil et køb af en Eureka espressokværn aldrig være helt ved siden af.
Sådan vedligeholder og plejer du bedst din espressokværn
Det er en god idé at anvende kaffekværnrens og en rensebørste, når du skal vedligeholde din espressokværn. Ved at rengøre og rense den regelmæssigt er du nemlig med til at øge kværnens levetid betydeligt. Eureka har i designet af espressokværnen sørget for at det er nemt at skille kværnen af og samle den igen. Det kræver blot at fjerne 9 skruer - så kan du nemt rengøre eller udskifte kværnblade på den.
Hvad er forskellene på Eurekas kværne?
Her har vi lavet to overskuelige skemaer til dig, så du nemt og hurtigt kan se forskellene på de mange espressokværne, som Eureka tilbyder. Forklaringerne på de forskellige runde ikoner i det første skema, finder du længere oppe på dette site. God fornøjelse!
Kilde: Eurekas website