Americano
Hvad er en americano?
En americano er noget af det tætteste, du kommer på en traditionel kop filterkaffe, hvis du skal brygge den på en espressomaskine. Her blandes et espresso shot med en lille smule varmt vand. Modsat en lungo, som et langt espressoshot, der har været i kontakt med vandet i længere tid, opnår man ved en americano en rundere og blødere kop kaffe, da man ikke forlænger gennemløbstiden, men blot tilføjer vand. Americano kan dog ikke sammenlignes direkte med en kop almindelig filterkaffe, da den har en helt andet crema på toppen, som gør den ekstra blød.
Hvorfor skal du vælge en americano?
Denne kop kaffe er perfekt til dig, hvis du kan lide din kaffe sort og synes en kop espresso er for stærk og for lille, men samtidig finder den almindelig filterkaffe for kedelig.