Dripper

Hvad er en dripper?

En dripper er den v-formede filterholder, som du sætter på din termokande eller server, når du skal brygge filterbryg eller pour over. Med en dripper kan du nemt og kontrolleret hælde det varme vand over de friskmalede kaffebønner i cirkulære bevægelser. På den måde kommer alle de malene bønner i kontakt med vandet, og du opnår den absolut bedste smag i din kaffe. Kaffen vil langsomt dryppe ned i kanden - heraf ordet "dripper".

Drippers findes i forskellige designs og materialer. Blandt de førende brands indenfor drippers, finder man Hario. Hario er synonym for Slow Coffee. 

Den ikoniske Hario Dripper findes i flere størrelser, alt efter om du skal brygge 1, 2, 3 eller 4 kopper kaffe ad gangen. Dripperen kan placeres over en serveringskande eller kaffekop, så det er nemt at brygge en enkelt kop. Filterholderen har en vinkel på 60 grader, hvorfor serien til filterbryg hedder V60.

Hvordan ser en dripper ud?

Tilbage til ordbogen