Espressomaskine

Hvad er en espressomaskine?

En espressomaskine er en maskine, hvor du kan brygge både caffe latte, cappuccino, cortado, lungo mv. på.

Du kan få en fuldautomatisk, automatisksemiautomatisk og professionel espressomaskine i mange prisklasser. Espressomaskinen blev opfundet af italiensk Luigi Bezzera tilbage i 1901. Første prototype bestod af en koger med 4 rum, som kunne rumme forskellige størrelse af filter samt kaffe. Under brygningen blev det kogende vand presset igennem kaffen og filteret og ned i koppen. Dette er grundlaget for den første espresso.

Tilbage til ordbogen