Vand
Hvad er vand?
Vand er udover malet kaffe hovedingrediensen i en kop kaffe. De fleste espressomaskiner og kaffemaskiner har en vandbeholder, som du kan fylde op, når du gerne vil brygge en kop kaffe. I Danmark har vi generelt meget hårdt og kalkholdigt vand, hvilket naturligvis ikke er godt for hverken espressomaskiner og kaffemaskiner. Det er derfor utroligt vigtigt at beskytte sine maskiner mod kalk. Det er selvfølgelig altid bedst at købe kildevand uden kalk, men det er ikke ligefrem den billigste løsning. En billigere og samtidig lettere løsning er at filtrere vandet inden, du hælder det i din espressomaskine.