Arcaffe Rigtig Kaffe Samambaia 500g Hele kaffebønner

Leveringstid: 1-2 hverdage

159,95 DKK

Pris v/ 6 stk: 108,33 DKK / stk

Pris v/ 12 stk: 99,92 DKK / stk

Pris v/ 24 stk: 95,79 DKK / stk

Pris v/ 48 stk: 91,67 DKK / stk


Ref: 25B-CB1112
EAN: 8033959090794

Arcaffe Rigtig Kaffe Samambaia er en single estate 100% arabica kaffe fra Brasilien, som er udviklet i et tæt samarbejde mellem Arcaffe og Rigtig Kaffe.

Du får en mediumristet kaffe med en fløjlsblød og fyldig krop. Smag og duft er utroligt velbalanceret og leder tankerne hen mod mandel, chokolade og kakao - en fantastisk sødmefuld oplevelse med en lang og vedvarende eftersmag.

Fazenda Samambaia er en kaffefarm beliggende i Minas Gerais-regionen i det østlige Brasilien. Her ligger farmen blandt grønne bakker i et område med ideelle forudsætninger for kaffedyrkning - her bliver dyrket nogle af Brasiliens fineste kaffebønner.

Farmen ejes i dag af Henrique Dias Cambraia, som er fjerde generation af familien, der har dyrket kaffe siden 1896. 

På farmen dyrkes arabica af flere varianter, bl.a. Yellow Catucaì, Yellow Bourbon, Mundo Novo, Yellow Topazio og Acaià. Kaffen dyrkes i bakkerne i 1000-1100 meters højde for at sikre den bedste kvalitet.

Brasilien er verdens største kaffeproducent, der leverer 42 mio kaffesække, hvilket svarer til ca 30% af verdensproduktionen. Brasiliansk arabica varierer fra område til område, men generelt er kaffen blød og mild med et lavt syreindhold og en krydret og nøddeagtig smag med noter af chokolade eller kakao.

Holdbarhed: Alt kaffe fra eget mærke “Rigtig Kaffe” er pakket i en beskyttet atmosfære, som er en blanding af nitrogen og kulsyre. Denne beskyttende atmosfære har til formål at fortrænge ilten, så kaffens gode smag ikke udsættes for iltning. 

Fra ristning og 24 mdr. frem kan du altid regne med, at smagen fortsat er god. Kaffen fordærves ikke, men mister aroma over tid. 

Kaffestyrke

Kaffestyrke: Medium

    Kaffebønnernes oprindelse

    Fazenda Samambaia

    I området Campos dos Vertentes, Brasilien ligger Samambaia plantagen, som ejes af Henrique Cambraia. Her dyrkes en af de bedste, traditionelle, uvaskede brasilianske kaffer, som er kontrolleret af BSCA (Brazilian Specialty Coffees Association).

    Fazenda Samambaia er medlem af Brazilian Speciality Coffee Association og har en omspændende historie med flere prisvindende kaffer. Passionen for kaffe og en eksperimenterende tilgang til produktionen er en af kilderne til Samambaias succes.

    ProducentFazenda Samambaia
    LandBrasilien
    Produktionsområde“Campos dos Vertentes”, Minas Gerais state, Sul de Minas regionen
    ArtArabica
    VariationYellow Catucaì, Yellow Bourbon, Mundo Novo, Yellow Topazio og Acaià
    Højde1.000 - 1.100 m.
    BehandlingUvasket
    TørringSoltørret
    HøstMaj til juli

    KaffestyrkeMedium
    Arabica100%
    Robusta0%
    KaffetypeHele kaffebønner
    NoterMandler
    NoterChokolade
    NoterKakao
    OprindelseBrasilien
    Vægt500 g
    Ristedato12.2020
    Bedst før12.2022

    Om Arcaffe

    Arcaffe
    Vis alle produkter fra Arcaffe

    0 anmeldelser af Arcaffe Rigtig Kaffe Samambaia 500g Hele kaffebønner

    Samlet bedømmelse: 0,0 ud af 5 stjener baseret på 0 anmeldelser
    Skriv en anmeldelse

    Relaterede blogindlæg

    Andre produkter i samme kategori: