Arcaffe Rigtig Kaffe Vellakadai 500g Hele kaffebønner

Leveringstid: 1-2 hverdage

159,95 DKK

Pris v/ 6 stk: 108,33 DKK / stk

Pris v/ 12 stk: 99,92 DKK / stk

Pris v/ 24 stk: 95,79 DKK / stk

Pris v/ 48 stk: 91,67 DKK / stk


Ref: 25B-CB1114
EAN: 8033959090817

Arcaffe Rigtig Kaffe Vellakadai er en single estate 100% vasket arabica kaffe fra Indien, som er udviklet i et tæt samarbejde mellem Arcaffe og Rigtig Kaffe.

Du får en mediumristet kaffe med en fin og balanceret krop. Kaffen har en utrolig fyldig og harmonisk smag og duft med tydelige noter af valnød, krydderier og ristede mandler - en spændende kaffeoplevelse med en lang eftersmag.

Vellakadai Estate er en indisk kaffefarm beliggende i Tamil Nadu staten i det sydøstlige Indien. Her ligger farmen på toppen af bjergkæden Shevaroy Hills, hvor der dyrkes arabica og robusta i 1300-1600 meters højde.

Farmen er i dag drevet af Ramesh Raja, og har været en del af hans families eje de seneste 50 år. Her er tale om en familie, der virkelig har viet sit liv til deres fælles passion for kaffe! 

Hele processen fra dyrkning til høstning og forarbejdning foregår via håndkraft. De fuldmodne kaffebær høstes i december og januar, hvorefter de vaskes fri for frugtkød og tørres i solen på murstensterrasser.

Holdbarhed: Alt kaffe fra eget mærke “Rigtig Kaffe” er pakket i en beskyttet atmosfære, som er en blanding af nitrogen og kulsyre. Denne beskyttende atmosfære har til formål at fortrænge ilten, så kaffens gode smag ikke udsættes for iltning. 

Fra ristning og 24 mdr. frem kan du altid regne med, at smagen fortsat er god. Kaffen fordærves ikke, men mister aroma over tid. 

Kaffestyrke

Kaffestyrke: Medium

    Kort over kaffens oprindelse

    Vellakadai Estate

    Vellakadai plantagen er ejet af Ramesh Raja, hvis familie har dedikeret deres liv til kaffe, og plantagen har været i familien i 50 år. Plantagen spreder sig ud over toppen af en af de største bjerge i Shevaroy bjergene, hvor kaffen dyrkes i skyggen af junglens træer.

    BønneVellakadai
    ProducentRamesh Export PVT
    LandIndien
    ProduktionsområdeShevaroys Hills, Tamil Nadu staten
    ArtArabica
    VariationSelection 795 (65%), Selection 9 (20%), Kent m.fl.
    Højde1.300 - 1.600 m.
    BehandlingFully washed
    TørringSoltørret på murstens terrasser
    HøstDecember til januar
    KaffestyrkeMedium
    Arabica100%
    Robusta0%
    KaffetypeHele kaffebønner
    NoterMandler
    NoterValnød
    NoterKrydderier
    OprindelseIndien
    Vægt500 g
    Ristedato03.2020
    Bedst før03.2022

    Om Arcaffe

    Arcaffe
    Vis alle produkter fra Arcaffe

    1 anmeldelse af Arcaffe Rigtig Kaffe Vellakadai 500g Hele kaffebønner

    Samlet bedømmelse: 5,0 ud af 5 stjener baseret på 1 anmeldelser
    Anne 15/03 2018

    utrolig lækker

    fyldig i smagen og meget lang dejlig eftersmag

      Skriv en anmeldelse

      Andre produkter i samme kategori: