Grundbog i god kaffe - Coffee Collective Billigst på PriceRunner

Grundbog i god kaffe - Coffee Collective

Leveringstid 1-2 hverdage


299,95 DKK

Finansier med Sparxpres eller XpresPay (læs mere)

Eksempler

Grundbog i god kaffe er den nyeste bog fra Coffee Collective.


Produktbeskrivelse

Grundbog i god kaffe er den nyeste bog fra Coffee Collective.

Tag med Coffee Collective rundt i et kaffeunivers, hvor forskellen på en kop kaffe og en god kop kaffe er lige så stor som på et glas generisk papvin og en flaske naturvin fuld af nuancer. Fra bondens arbejde med råkaffen overristerens forædling af bønnerne, til baristaens brygning i kaffebaren eller hjemme i køkkenet, er det smagen i den færdige kop, der er i fokus.

I bogen får du den seneste viden inden for emnerne: At smage på kaffe. Hvad betyder dyrkningen forsmagen? Bæredygtighed i kaffens verden. Hvordan får du den gode smag frem i professionel ristning og i hjemmeristning? Baristaens værktøjskasse. Samt 20 stk. trin-fortrin-opskrifter på alt fra aeropress til filterkaffer og espresso.

Lær desuden at steame mælk, lave latte art og meget andet.

Bogen er skrevet af stifterne af Coffee Collective.

Forlag People's Press
Sidetal 224
1. udgivelsesdato 12-10-2021
Sprog Dansk

0 anmeldelser af Grundbog i god kaffe - Coffee Collective

(0 anmeldelser)

Vælg en række nedenfor for at filtrere anmeldelser.

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Skriv anmeldelse