Mr. Barista har lagt varen i kurven
i alt varer:
Forsendelse i alt: Bliver udregnet i checkout
Fastlægges i checkout
Menu
Espressomaskiner
Kaffe
Ref: 51-71003550
Availability date:
Ref: 51-71003550
Japansk sencha har en vegetabilsk smag, næsten a´la frisk græs eller tang.
Produktbeskrivelse
Bladene der plukkes til sencha, er mere følsomme, mere komplekse og rigere på smag end de mere modne blade der plukkes til andre japanske te udgaver feks. Bancha te.
De friskplukkede blade bliver dampbehandlet for at stoppe enzymerne som forårsager oxidering.
Japansk sencha har en mere vegetabilsk smag, næsten a´la frisk græs eller tang, hvor den kinesiske sencha har en lidt mere nøddeagtig smag.
De dampede blade rulles på maskine ca 4 gange. Under denne proces bliver fibrene blødgjort, hvilket gør at teens smagsstoffer frigives. Samtidig bevares bladenes unikke grønne farve og duft.
Når bladene herefter gennemgår den endelige tørring, er vandindholdet stort set fjernet.
Ingredienser: Ren Japansk sencha te.
| Te styrke | Kraftig |
| Trækketid | 5 - 6 min. |
| Temperatur | 80-85°C |
| Koffein niveau | Lavt |
| Te type | Grønne teer |
| Te pakning | Løs te |
| Vægt | 1 kg |
Fyldig og velsmagende Earl Grey te med fine gule morgenfrueblomster.
Intens urte te med dyb og kraftig smag af lakrids og anis.
Cool Mint urteteen er en frisk og lækker te med svag dominans af lakridsrod.
Rooibos Rabarber & Jordbær Te 100g
Velsmagende te med god harmoni mellem jordbær og rabarber.
Frisk og let eksotisk te med smage, der flettes sammen af bær, citron, rabarber og ananas.
There are no available reviews. Skriv din anmeldelse
There are no available questions. Ask your question.
