Rigtig Kaffe Brasilien No. 8 - 15x400g Hele kaffebønner

Leveringstid: 1-2 hverdage

Gratis levering på dette produkt

899,95 DKK

-1 499,30 DKK 2 399,25 DKK

149,99 DKK pr. kg


Ref: A2230
EAN: 5701115666079

Rigtig Kaffe Brasilien No. 8 er en 100% arabica bestående af udelukkende brasilianske peaberry bønner - en dejlig mild og rund kaffe med en afdæmpet eftersmag.

Kaffen er mørkristet og har en dejlig let duft med noter af nybagt rugbrød. Smagen er balanceret, let syrlig og meget klassisk brasiliansk med noter af nødder og chokolade. Med mælk får man en rundere og endnu blødere kaffe, som stadig har et let syrligt twist.

“Peaberry” er en helt særlig type kaffebønne, som skyldes en mutation, der sker under udviklingen af kaffebærret. Normalt ligger der to “kerner” op ad hinanden (det vi kender som kaffebønner) indeni bærret, hvilket er årsagen til, at bønnerne har en flad side, men nogle tilfælde er det kun en af bønnerne, der udvikles. Dette sker i ca 5% af kaffebærrene, og resulterer i en rund bønne.

Brasilien er verdens største kaffeproducent, der årligt producerer 42 mio kaffesække, hvilket svarer til ca 30% af verdensproduktionen. Brasiliansk arabica varierer fra område til område, men generelt er kaffen blød og mild med et lavt syreindhold og en krydret og nøddeagtig smag med noter af chokolade eller kakao.

En pose indeholder 400g hele bønner.

Rigtig Kaffes verdens kaffe er kaffe i verdensklasse - en serie, som har taget et år at udvikle, og som består af kaffe i topkvalitet fra 9 forskellige lande i det kaffedyrkende bælte, der breder sig langs med ækvator fra syd ved Stenbukkens vendekreds til nord ved Krebsens vendekreds.

Holdbarhed: Se holdbarheden på kaffen på hvert enkelt variants produktside. Alt kaffe fra eget mærke “Rigtig Kaffe” er pakket i en beskyttet atmosfære, som er en blanding af nitrogen og kulsyre. Denne beskyttende atmosfære har til formål at fortrænge ilten, så kaffens gode smag ikke udsættes for iltning. 

Fra ristning og 24 mdr. frem kan du altid regne med, at smagen fortsat er god. Kaffen fordærves ikke, men mister aroma over tid. 

Kaffestyrke

Kaffestyrke: Mørk

    Brasilien

    Ca en tredjedel af al kaffe dyrkes i Brasilien, og her dyrkes ca. 80% arabica og 20% robusta.

    LandBrasilien
    ArtArabica
    Højde950 - 1.150 m.
    BehandlingUvasket
    HøstApril til september
    KaffestyrkeMørk
    Arabica100%
    KaffetypeHele kaffebønner
    NoterChokolade
    NoterNødder
    OprindelseBrasilien
    Vægt6 kg

    Om Rigtig Kaffe

    Rigtig Kaffe
    Vis alle produkter fra Rigtig Kaffe

    0 anmeldelser af Rigtig Kaffe Brasilien No. 8 - 15x400g Hele kaffebønner

    Samlet bedømmelse: 0,0 ud af 5 stjener baseret på 0 anmeldelser
    Skriv en anmeldelse

    Relaterede blogindlæg

    Andre produkter i samme kategori: