Rigtig Kaffe Honduras No. 1 er en 100% vasket arabica bestående af nøje udvalgte bønner fra Honduras - en sødmefuld og velbalanceret kaffe med noter af chokolade og malt.
Kaffen er mørkristet, og har en behagelig syre, samt en utroligt fyldig og blød smag med dejlige noter af chokolade og malt. Eftersmagen er lang og vedvarende med sødmefulde undertoner. Med mælk får man en karamel og chokolade-agtig oplevelse - utroligt lækker og fløjlsblød!
Honduras er verdens 7. største kaffeproducent, hvilket svarer til, at landet producerer c. 3-4% af verdensandelen. Her findes 6 kaffedyrkende regioner, som leverer meget rene og komplekse arabica kaffer af typerne Caturra, Catuai, Pacas og Typica.
Honduriansk kaffe dyrkes typisk i skyggen i 1100-1650 meters højde, og kendetegnes ved en sødmefuld duft med noter af vanilje og hasselnød, samt en mild og fyldig smag med noter af chokolade og nødder.
En pose indeholder 400g hele bønner.
Rigtig Kaffes verdens kaffe er kaffe i verdensklasse - en serie, som har taget et år at udvikle, og som består af kaffe i topkvalitet fra 9 forskellige lande i det kaffedyrkende bælte, der breder sig langs med ækvator fra syd ved Stenbukkens vendekreds til nord ved Krebsens vendekreds.
Holdbarhed: Se holdbarheden på kaffen på hvert enkelt variants produktside. Alt kaffe fra eget mærke “Rigtig Kaffe” er pakket i en beskyttet atmosfære, som er en blanding af nitrogen og kulsyre. Denne beskyttende atmosfære har til formål at fortrænge ilten, så kaffens gode smag ikke udsættes for iltning.
Fra ristning og 24 mdr. frem kan du altid regne med, at smagen fortsat er god. Kaffen fordærves ikke, men mister aroma over tid.
Leveringstid:
Kaffe fra Honduras har typisk en fyldig karakter samt en sød og mild smag - kaffebønner med en flot syrlighed.
Land | Honduras |
---|---|
Art | Arabica |
Højde | 700 - 2.000 m. |
Behandling | Vaskede |
Høst | November til april |
Rigtig Kaffe Honduras No. 1 er en 100% vasket arabica bestående af nøje udvalgte bønner fra Honduras - en sødmefuld og velbalanceret kaffe med noter af chokolade og malt.
Kaffestyrke | Mørk |
Arabica | 100% |
Robusta | 0% |
Kaffetype | Hele kaffebønner |
Noter | Malt |
Noter | Chokolade |
Oprindelse | Honduras |
Vægt | 2,8 kg |