Rigtig Kaffe Colombia No. 4 er en 100% vasket arabica fra Colombia - en sødmefuld og meget lækker kaffe med en skøn fylde samt en rund og blød smag.
Kaffen er mørkristet og har en god body og en flot mineralsk syre. Du får en kaffe med en utroligt karakteristisk, sødmefuld duft af mandler og marcipan, samt smagsnoter af lys chokolade og nødder.
Med mælk får du en cremet og delikat drik med noter af flødekaramel.
Colombia er verdens 3. største kaffeproducent, svarende til ca 6-8% af verdensandelen. Her dyrkes og produceres udelukkende vasket arabica bl.a. af typerne Typica og Bourbon.
Den columbianske kaffe dyrkes i landets bjergrige egne, hvor fugtigheden er høj, så vanding af kaffeplanterne er begrænset eller unødvendig, hvilket giver utroligt gode dyrkningsforhold. Kaffen fra Columbia er kendt og elsket over hele verden for sin sødmefulde, let frugtagtige smag med noter af citrus og nødder.
En pose indeholder 400g hele bønner.
Rigtig Kaffes verdens kaffe er kaffe i verdensklasse - en serie, som har taget et år at udvikle, og som består af kaffe i topkvalitet fra 9 forskellige lande i det kaffedyrkende bælte, der breder sig langs med ækvator fra syd ved Stenbukkens vendekreds til nord ved Krebsens vendekreds.
Holdbarhed: Se holdbarheden på kaffen på hvert enkelt variants produktside. Alt kaffe fra eget mærke “Rigtig Kaffe” er pakket i en beskyttet atmosfære, som er en blanding af nitrogen og kulsyre. Denne beskyttende atmosfære har til formål at fortrænge ilten, så kaffens gode smag ikke udsættes for iltning.
Fra ristning og 24 mdr. frem kan du altid regne med, at smagen fortsat er god. Kaffen fordærves ikke, men mister aroma over tid.
Leveringstid:
Kaffe er blevet dyrket i Columbia siden 1808 og i dag eksporteres mere end 12,5 mio kaffesække årligt, hvoraf halvdelen går til USA. Landet er kendt for sin utroligt fine kvalitet, og takket være dyrkningsforholdene, indeholder bønnerne masser af syre og har en god fylde.
Land | Columbia |
---|---|
Art | Arabica |
Højde | 1.200 - 2.000 m. |
Behandling | Vaskede |
Høst | September til december |
Rigtig Kaffe Colombia No. 4 er en 100% vasket arabica fra Colombia - en sødmefuld og meget lækker kaffe med en skøn fylde samt en rund og blød smag.
Kaffestyrke | Mørk |
Arabica | 100% |
Robusta | 0% |
Kaffetype | Hele kaffebønner |
Noter | Nødder |
Noter | Chokolade |
Noter | Mandler |
Oprindelse | Columbia |
Vægt | 6 kg |