Rigtig dejlig kaffe

Jeg har aldrig tidligere været på kvalitetskaffejagt, men en meget entusiastisk kollega anbefalede Rigtig Kaffe. Havde sgu aldrig regnet med, jeg skulle ha’ en køkkenvægt frem for at få mig en kop mokka, men det er sjovt og hyggeligt, og måske faktisk det hele værd. Bliver sgu måske en nørd. Dejlig kaffe. Vil måske prøve en til den lidt mere bitre side næste gang (jyde), for sådan en bli’r der.
Jeg synes kaffen er dejlig, men ogsådyr. Splejsede med venner om en ‘7-pak’, men … vi taler om det, når jeg kommer på besøg igen. Det bliver snart; go’ kaffe holder ikke længe.
Mvh
Hr. Niels

En udmærket kaffe

Men den mangler Italcaffe excelsos fylde.

Lidt skuffende

Jeg forventer noget mere spændende, når Segafredo står på pakningen. I stedet, en temmelig karakterløs omgang lysere-end-mellemmørk ristning . Den er lidt "tør" i smagen og ikke særlig sød som navnet "dolce" antyder. Den fungerer bedst som americano og ikke espresso ellere mocha. Segafredo Espresso Speciale er for mig en bedre blanding i samme stil.

Så er kværnen klar igen

Så fik jeg afprøvet mine Urnex Grindz piller til kaffe kværnen og var utrolig nemt

Og de blev leveret hurtigere end man kan kværne kaffen ...... næsten 😃

God og effektiv kaffekværn, der er til at holde ud at høre på

I vores husholdning laver vi kaffe i form af cold brew, french press, og filterkaffe - altså ikke noget behov for at kunne male bønner til espresso. Vi laver cappuccino uden besværet med at lave espresso, ved hjælp af højt koncentreret cold brew kaffe i stedet.

Hvis du, som os, ikke har brug for at male kaffen espresso-fint, værdsætter en hurtig og effektiv elektrisk kaffekværn, der ikke lyder som en jet-jager i køkkenet, så er denne absolut værd at overveje. Den mest generende lyd fra denne maskine er når man bruger "knokeren", som skal hjælpe med at få fjernet de sidste "coffee grinds" fra maskinen. Den er man dog nød til at bruge flittigt, hvis man vil undgå alt for meget "retention" (forskel mellem kaffe ind og kaffe ud), for at undgå at gamle kafferester påvirker smagen af din (ellers nymalede) kaffe.