Vedligeholdelse af Gaggia Velasca

Denne guide gennemgår og beskriver rengørings- og afkalkningsprocedurer for Gaggia Velasca og Gaggia Velasca Prestige. Pas godt på din espressomaskine ved at følge de anvisninger, den kommer med - det anbefales kun at bruge de originale Gaggia og Saeco plejeprodukter, da de er udviklet til maskinens automatiserede programmer.

Gaggia plejeprodukter

Følgende plejeprodukter passer til Gaggia Velasca og Gaggia Velasca Prestige.

Afkalkning af Gaggia Velasca

Når maskinen viser CALC CLEAN ikonet, er det tid til at maskinen skal afkalkes. Dette er en automatisk proces, som tager ca. 30 minutter.

  1. Tøm drypbakke og grumsbeholder og sæt dem tilbage i maskinen
  2. Fjern vandfilteret fra vandtanken (VIGTIGT)
  3. Vælg afkalkningsprocessen i menuen og tryk OK
  4. Displayet viser nu et billede af en flaske - dette betyder, du skal hælde en flaske Gaggia afkalkning i vandtanken
  5. Hæld vand i vandtanken op til CALC CLEAN indikatoren
  6. Stil en stor beholder under steamer og kaffeudløb (ca. 1,5L)
  7. Tryk på OK knappen for at starte afkalkningen Maskinen kører hele afkalkningsblandingen igennem maskinen i intervaller. Dette tager ca 25 minutter
  8. Vent til hele afkalkningsblandingen er kørt igennem. Tøm drypbakken og sæt den tilbage i maskinen
  9. Skyl vandtanken, fyld vand op til CALC CLEAN indikatoren og sæt vandtanken tilbage i maskinen
  10. Stil beholderen under steameren og kaffeudløbet
  11. Tryk på OK knappen for at starte en skylning (tager ca. 4 minutter) Displayet viser nu en status bar over CALC CLEAN processen
  12. Displayet viser et flueben
  13. Skyl vandtanken, fyld den op til MAX og sæt vandtanken tilbage i maskinen
  14. Tryk på OK knappen for at gå tilbage til menuen
  15. Maskinen varmer op og laver en automatisk skylning
  16. Tøm drypbakken og sæt den tilbage i maskinen
  17. Sæt kalkfilteret tilbage i vandtanken
  18. Rengør bryggeenheden
  19. Maskinen er nu klar til brug

Rengøring af Gaggia Velasca

Med en rensepiller (også kaldet fedtløser tablet), rengøres din espressomaskine hurtigt og effektivt for kaffefedt og rester, der kan sætte sig i maskinen. Processen er simpel og tager 20-25 minutter.

  1. Fyld vandtanken og placer en beholder under kaffeudløbet
  2. Læg en rensepiller ned i beholderen til malet kaffe
  3. Tryk på knappen til valg af kaffestyrke og vælg formalet kaffe
  4. Bryg en kop kaffe - når brygningen er halvvejs slukkes maskinen
  5. Lad maskinen stå i 15 minutter, så rensepillen opløses
  6. Tænd maskinen for at færdiggøre brygningen
  7. Tøm beholderen
  8. Åbn servicedøren og tag bryggeenheden ud
  9. Skyl bryggeenheden grundigt under rindende vand
  10. Sæt bryggeenheden tilbage i maskinen og stil en beholder under kaffeudløbet
  11. Tryk på knappen til valg af kaffestyrke og vælg formalet kaffe
  12. Bryg en kop kaffe og kasser den - gentag dette to gange
  13. Maskinen er nu klar til brug

Sådan installeres kalkfilteret

Gaggia Velasca anvender det nye AquaClean kalkfilter, som filtrerer vand svarende til op til 625 kopper.

  1. Fjern det lille hvide plastikfilter fra vandtanken (opbevar det et tørt set)
  2. Tag AquaClean kalkfilteret ud af emballagen  
    - Nedsænk det i kold vand med åbningen opad
    - Tryk let på siderne, så luftbobler lukkes ud
  3. Placer filteret i den tomme vandtank
  4. Fyld vandtanken op til MAX
  5. Vælg varmt vand-funktionen og kør vand ud indtil vandtanken er tom
  6. Fyld vandtanken op til MAX
  7. Tryk på MENU-knappen
  8. Tryk på DOWN-knappen og vælg AquaClean menuen
  9. Tryk på UP-knappen for at vælge ON. Tryk på OK for at bekræfte
  10. Maskinen er nu klar til brug

Rengøring af bryggeenheden

Bryggeenheden bør tages ud af maskinen og rengøres en gang om ugen, og herunder kan du se, hvordan det gøres.

  1. Fjern grumsbeholderen, åbn servicedøren og tag den lille skuffe ud
  2. Tryk på det lille håndtag og træk bryggeenheden ud. Skyl bryggeenheden grundigt under rindende vand
  3. Sørg for at det lille håndtag peger ned mod bryggeenhedens base, hvis ikke skal den trykkes ned
  4. Tjek at låsemekanismen i bryggeenheden er i samme position, som på billedet
  5. Hvis låsemekanismen ikke er i den korrekte position, skal den blot trykkes opad
  6. Sæt bryggeenheden og den lille skuffe tilbage i maskinen, luk servicedøren og sæt grumsbeholderen på plads

velasca-bryggeenhed.png

Smøring af bryggeenhed

Bryggeenheden bør smøres regelmæssigt - efter ca. 500 kopper eller en gang hver måned. Rengør bryggeenheden inden du smører den.

  1. Smør en smule fedt rundt om det markerede område på billedet
  2. Smør fedt på begge sider af bryggeenheden
  3. Sæt bryggeenheden og den lille skuffe tilbage i maskinen

Fejlkoder

Fejlkode

Årsag

Løsning

Error 1

Kaffekværn er blokeret

Rengør skakten over bryggeren for kafferester

Error 3-4 

Bryggeenheden kan ikke tages ud

Luk servicedøren, sluk og tænd maskinen. Vent til displayet viser Machine Ready-ikonet på displayet og fjern bryggeenheden

Error 5

Cirkulationsproblem pga luft i systemet

Fjern vandtanken og sæt den på plads igen - gentag et par gange

Fejlfinding

Problem

Årsag

Løsning

Maskinen er i DEMO mode

Standby-knappen har været holdt nede i mere end 8 sekunder

Sluk og tænd maskinen

Drypbakken fyldes hurtigt

Dette er normalt. Maskinen bruger vand til at skylle systemet, og dette ender direkte i drypbakken

Tøm drypbakken så snart den lille floater stikker op ad drypbakken
Stil en kop/beholder under udløbet, når maskinen skylles

Grumsbeholder-ikonet vises selvom grumsbakken er tom

Grumsbeholder er blevet tømt, mens maskinen har været slukket

Grumsbeholderen skal altid tømmes, når maskinen er tændt. Hvis den tømmes, når maskinen er slukket, nulstilles tælleren ikke, og derfor vil den fortsat vise symbolet

Grumsbeholderen er sat i for hurtigt

Sæt først grumsbeholderen tilbage i maskinen, når det vises på displayet

Bryggeenheden kan ikke tages ud

Bryggeenheden sidder forkert

Tænd maskinen og luk servicedøren. Bryggeenheden kører automatisk på plads

Grumsbeholderen er ikke fjernet

Fjern grumsbeholderen før du tager bryggeenheden ud

Bryggeenheden kan ikke sættes på plads

Bryggeenheden er ikke i den korrekte position

Sørg for at det lille håndtag er i bund og at låsemekanismen på toppen er i korrekt position.
Reset maskinen ved at tænde og slukke den. Sæt drypbakke og grumsbeholder på plads og lad bryggeenheden være ude. Luk servicedøren, tænd og sluk maskinen og prøv igen at sætte bryggeenheden i

Kaffen har for lidt crema

Formalingsgraden er for grov

Juster formalingsgraden, så den bliver en smule finere

Kaffebønnerne er uegnede

Prøv med en anden type kaffebønne

Maskinen foretager en automatisk justering

Bryg et par kopper kaffe

Bryggeenheden er beskidt

Rengør bryggeenheden

Maskinen maler bønner, men der kommer ingen kaffe ud

Formalingsgraden er for fin

Juster formalingsgraden, så den bliver en smule grovere

Bryggeenheden er beskidt

Rengør bryggeenheden

Kaffeudløbet er beskidt

Rengør kaffeudløbet

Kaffeskakten er tilstoppet

Rengør kaffeskakten med enden af en ske