Emballage
Hvad er emballage?
Indpakningen af kaffen, så den nemt kan fragtes og ikke udsættes for lys, så kaffen bevarer sin friskhed og aromaer. Udluftningsventil er med til at bevare kaffens smag. Det er godt at pakke kaffen i en beskyttet atmosfære, som er en blanding af nitrogen og kulsyre. Denne beskyttende atmosfære har til formål at fortrænge ilten, så kaffens gode smag ikke udsættes for iltning.