Gennemløbstid
Hvad er gennemløbstid?
Gennemløbstid er den tid det tager for vandet at løbe igennem, når du brygger kaffe. Ved det perfekte espressoshot på en rigtig espressomaskine skal gennemløbstiden være 25 sek. Skal du lave en ristretto skal gennemløbstiden være mindre og ved en lungo længere.