Koffeinfri

Hvad er koffeinfri?

Koffeinfri betyder, at drikken ikke indeholder koffein. Faktisk indeholder kaffe fra naturens side koffein. Når en kaffe er koffeinfri opnår man derved heller ikke den opkvikkende effekt, og det er netop derfor man vælger koffeinfri kaffe fx om aftenen. Koffeinfri kaffe vil samtidig heller ikke smage lige så godt som koffeinholdig kaffe. Koffein i kaffe findes normalt i hele planten, herunder også i bladene i kaffeplanten. Skal man fjerne koffein fra kaffen skal det ske i behandlingen efter høsten og inden bønnerne bliver ristet.

Tilbage til ordbogen