Mokkakande

Hvad er en mokkakande?

Mokkakande stammer fra Italien og kaldes også for espressokande. Det er en kaffebrygger, som bruges på komfur eller kogeplade. En espressokande kan ikke lave en rigtig espresso, da det kræver tryk på 9 bar. Espressokanden giver et tryk på ca. 1,5 bar, men du får stadig en kraftig og fyldig kop kaffe.

Tilbage til ordbogen