Single Estate Kaffe

Hvad er Single Estate kaffe?

Single Estate kaffe er sammensætning af kaffebønner fra samme kaffeplantage og fra samme farm. Dermed har dyrkningen, påvirkningen fra klimaet etc. været nogenlunde ens. 

De mange unikke smagsnoter og aromaer bevares ofte meget bedre, når kaffebønner kommer fra en og samme farm, fremfor hvis kaffen blandes af mange forskellige kaffebønner fra flere steder i verden.

Af samme årsag anser man ofte single estate for at være af bedre kvalitet end kaffeblandinger, og dermed vil kaffen ofte også være dyrere. En klar fordel ved Single Estate kaffe er, at man ved anvendelse af kaffebønner fra samme kaffeplantage ofte vil opleve en for netop de enkelte kaffefarms ret unikke smag.

Hvad er forskellen på Single Estate kaffe og Single Origin kaffe?

Forskellen på Single Origin og Single Estate kaffe er, at Single Origin kaffe kommer fra et område eller region i et land. Single estate kaffe er oftest lidt dyrere end både traditionelle blends og Single Origin kaffe, da det er ene og alene den enkelte kaffefarm, der leverer den samme kaffebønne.

Tilbage til ordbogen