• Levering fra dag til dag- afsendes fra eget lager
  • Danmarks største udvalg- i espressomaskiner og tilbehør
  • Vi giver gratis fragt- på alle ordrer over 699,-
  • Egen butik og lager- besøg os i Skanderborg
Søg i bloggen
Tilmeld dig vores nyhedsmail!
Besøg butikken

Skanderborg
Godthåbsvej 73
8660 Skanderborg

Mandag - fredag: 09.00-17.00
Lørdag: 10.00-14.00

Se mere info her.

Rigtig Kaffe
  • Returret 14 dages fortrydelsesret
  • Sikkerhed 3D secure - for din sikkerhed
  • Gratis levering Ved køb over kr. 699,-
  • Rådgivning og service Vi er autoriseret forhandler
  • Butik i Skanderborg Oplev et univers af kaffe
  • Egen YouTube kanal Med guides og produkt videoer
  • Afsendelse fra eget lager Bestil inden 15.30 og vi sender samme dag


Hos Rigtig Kaffe kan du betale med MobilePay

Opskrifter på hjemmelavet iste, nu hvor sommeren nærmer sig☀️

Udgivet: 09/04 2019
Kategorier: Tips & guides

Opskrifter på hjemmelavet iste

Hos Rigtig Kaffe er vi helt vilde med iste. Derfor har vi bestilt en masse lækre istekander og saftdispensere hjem, så du kan servere hjemmebrygget iste for din familie og venner. Men inden du når så langt, skal du have de gode fif til istebrygning.

 

Iste er et sundere alternativ til læskende drikke og sukkerholdig juice. Det første du skal gøre er at beslutte dig for, hvilken te du vil bruge til brygningen. Faktisk kan alle slags te bruges til iste, både sort, rød og grøn. Brug gerne te med smag, fx citrus og ingefær eller jordbærte. Det kommer helt an på hvad du er til.

 

Det bedste er at brygge iste på løs te, da det ofte er af bedre kvalitet end posete. Sørg for at lave teen ekstra stærk, da iste kræver en kraftig smag for at smage igennem, når der tilsættes en stor mængde is. Derudover smager teen bare bedre, når det brygges på kvalitetste som fx Chaplon, Østerlandsk Thehus eller Kusmi. Iste kan brygges på to måder: Varmbrygget iste og koldbrygget iste.

 

Varmbrygget iste

  • Varmbrygget iste laves på samme måde som normal varm te.

  • Vandet koges og tebladende tilsættes. Lav gerne teen dobbelt så stærk, som du ellers ville. Husk at læs på pakken, rød te skal ikke i kogende vand, men vand ved ca. 85 grader.
  • Lad teen trække godt igennem og si tebladene væk.
  • Tilsæt rørsukker, kandisklumper eller sirup efter din søde tand.
  • Køl teen helt ned. Du kan give teen et kuldechok med en masse isterninger, eller lade den nedkøle i køleskabet over tid. Det bedste resultet opnås ved kuldechokket. Så opnår du også den flotte klare farve, man kender fra iste.
  • Servér teen med isterninger og fx skiver af citron og myntekviste. 
       

Koldbrygget iste

  • Koldbrygget te er lidt anderledes. Her brygges teen i koldt vand fra start. Grøn te egner sig rigtig godt til koldbrygning.
  • Brug ca 4 spsk løs te til 1 liter vand.
  • Tilsæt rørsukker, kandisklumper eller sirup efter din søde tand.
  • Teen skal nu trække i 8 timer i køleskabet.
  • Når tiden er gået skal teen sies, og så er den ellers klar til servering.
  • Servér den ligesom varmbrygget iste med skiver af citron eller prøv med bær. 
       

Vi har lavet 4 lækre isteopskrifter, som er lette at gå til. 

Teen i alle opskrifter kan findes i vores istesortiment. Du vælger selv om du er til den koldbryggede eller varmbryggede metode. 


     

Kilner saftdispenser med citrus iste

Iste med Bjergblomst fra Chaplon

Blomster og citrussmag

 
Ingredienser

Fremgangsmåde
Bryg teen med koldbrygget eller varmbrygget metode.
Bland med orangesirup, rørsukker og citrussaft.
Kom frisk mynte i og servér med de frosne citrusskiver.

 

Hjemmelavet iste

Iste med citron og ingefær fra Kusmi  

Smag af citron og ananas
 

Ingredienser

Fremgangsmåde
Bryg teen med koldbrygget eller varmbrygget metode. 
Bland med orangesirup, rørsukker og limejuice.
Kom frisk basilikum og ananas i.
Servér med isterninger

 

Iste med jordbær

Iste med Strawberry Cream fra Østerlandsk Thehus 

Smag af jordbær
 

Ingredienser

Fremgangsmåde
Bryg teen med koldbrygget eller varmbrygget metode.
Bland med orangesirup, rørsukker og citron/limesaft.
Kom jordbær og limeskiver i og pynt med mynte.
Servér med isterninger

 

Iste med Organic Energizer fra Østerlandsk Thehus 

Smag af lemon, vanilje, fersken og hindbær
 

Ingredienser

Fremgangsmåde
Bryg teen med koldbrygget eller varmbrygget metode. 
Bland med orangesirup, rørsukker og citrussaft.
Kom frisk mynte og vaniljestang i (vaniljen skrabes ud og stangen lægges i)
Servér med fersken og frosne hindbær

    

Har du set vores nye flotte 5L saftdispensere fra Kilner?