Rigtig Kaffe Guanaja Økologisk 500g

Rigtig Kaffe Guanaja er en økologisk og fairtrade certificeret kaffe med en dyb smag og kraftig fylde - en mørkristet, double roast kaffe fra Mexico, Honduras og Peru. 

Du får en kaffe med en kraftig og fyldig karakter, en dyb aroma med noter af røde bær og en eftersmag af mørk chokolade. Kaffen er intervalristet og består af bønner af meget høj kvalitet.

Rigtig Kaffe Guanaja er opkaldt efter øen Guanaja, der ligger ca. 70 km nord for Honduras. Øen blev opdaget af Columbus i 1502, som gav den navnet Pine Island. Der bor ca. 10.000 på øen, som kun er udstyret med en vej og tre byer. Dette er den mest bjergfyldte, uberørte og uopdagede ø af de tre øer ud for Honduras kyst.

På Guanaja findes en overflod af friskvandskilder, åer og vandfald og øen er desuden kendt for sine koralrev og 45 dykkersteder, som er nogle af de bedste i verden.

Rigtig Kaffe Guanaja er en del af vores økologiske serie bestående af økologiske bønner i verdensklasse. Projektet startede i slutningen af sommeren 2015 med udvikling af kaffeblends og blindsmagninger, for at finde de helt rigtige varianter. Vi er stolte af at kunne præsentere seriens fem forskellige kaffeblends, som består udelukkende af økologiske arabicabønner.

Ristningsdato: d. 11.02.2019

Bedst før: d. 11.02.2020

Mindst holdbar til: d. 11.02.2021

Holdbarhed: Alt kaffe fra eget mærke “Rigtig Kaffe” er pakket i en beskyttet atmosfære, som er en blanding af nitrogen og kulsyre. Denne beskyttende atmosfære har til formål at fortrænge ilten, så kaffens gode smag ikke udsættes for iltning. 

Fra ristning og 24 mdr. frem kan du altid regne med, at smagen fortsat er god. Kaffen fordærves ikke, men mister aroma over tid. 

Certificering

Fairtrade-certificeret ingrediens fra Fairtrade producenter. I alt 100%. Fairtrade betyder mere fair handelsvilkår og flere muligheder for, at producenter i udviklingslande kan investere i deres produktion og i deres lokalsamfund for at skabe en bæredygtig fremtid.

Kaffestyrke