Rigtig Kaffe Chanchamayo Økologisk 500g

Rigtig Kaffe Chanchamayo er en økologisk kaffeblend med en elegant smag og en lys ristning. Kaffen består af vaskede bønner fra Chanchamayo-provinsen i Peru.

Du får en kaffe med en medium, fyldig karakter og en blød, blomsteragtig aroma med en mangfoldighed af lette og elegante smagsnoter af lys chokolade og karamel. Eftersmagen er præget af chokolade og nødder.

Rigtig Kaffe Chanchamayo er opkaldt efter provinsen, hvor bønnerne er dyrket. Chanchamayo ligger i et område, der er præget af jungle og bjerge, og provinsen er kendt for sin produktion af citrusfrugter og arabica kaffebønner. 

Rigtig Kaffe Chanchamayo er en del af vores økologiske serie bestående af økologiske bønner i verdensklasse. Projektet startede i slutningen af sommeren 2015 med udvikling af kaffeblends og blindsmagninger, for at finde de helt rigtige varianter. Vi er stolte af at kunne præsentere seriens fem forskellige kaffeblends, som består udelukkende af økologiske arabicabønner.

Ristningsdato: d. 28.11.2018

Bedst før: d. 28.11.2019

Mindst holdbar til: d. 28.11.2020

Holdbarhed: Alt kaffe fra eget mærke “Rigtig Kaffe” er pakket i en beskyttet atmosfære, som er en blanding af nitrogen og kulsyre. Denne beskyttende atmosfære har til formål at fortrænge ilten, så kaffens gode smag ikke udsættes for iltning. 

Fra ristning og 24 mdr. frem kan du altid regne med, at smagen fortsat er god. Kaffen fordærves ikke, men mister aroma over tid. 

Certificering

Kaffestyrke