Med Grind by Weight bliver præcision en naturlig del af din daglige kafferutine. Ingen manuel vejning og ingen dosering baseret på tid – kun ensartede resultater, shot efter shot.
La Marzocco Pico gør det nemmere end nogensinde at ramme den perfekte dosis, så du kan fokusere på det vigtigste: smagen i koppen.
Produktbeskrivelse
Tag præcisionen til næste niveau med Grind by Weight Kit til La Marzocco Pico. Med vægtbaseret dosering maler kværnen ikke længere efter tid, men efter den præcise mængde kaffe, du ønsker. Systemet vejer hver dosis i realtid og stopper automatisk, når den indstillede vægt er nået. Resultatet er ensartede espresso-shots – hver eneste gang.
Integreret med La Marzocco App og Connected Scale
Når Pico kombineres med La Marzocco Connected Scale og La Marzocco App, får du et intelligent workflow fra kværning til brygning. Via appen kan du nemt indstille den ønskede dosis, følge vægten i realtid og opnå konsekvente resultater fra kop til kop.
Hvorfor er præcis dosering vigtig?
Espresso handler om balance. Selv små variationer i doseringen kan påvirke smag, styrke og ekstraktionstid markant.
Traditionelle kaffekværne doserer typisk efter tid, men faktorer som bønnetæthed, ristningsgrad og luftfugtighed kan påvirke resultatet. Med Grind by Weight måles hver dosis løbende under kværningen, så du opnår præcise og gentagelige resultater uden gætteri.
Sådan fungerer Grind by Weight
Forbind Pico Grinder og La Marzocco Connected Scale til La Marzocco App.
Opret en ny "Coffee Station" og tilføj både kværn og vægt.
Placér vægten på Pico – tre bip bekræfter, at enhederne er synkroniseret.
Indtast din ønskede dosis i appen, f.eks. 18 gram.
Start kværningen, og Pico stopper automatisk, når den præcise vægt er nået.
Hvis du skifter mellem doseringskop og portafilter-holder, kan vægten nemt kalibreres igen via appen for at sikre fortsat præcision.
Finjustér din espresso
Selv med perfekt dosering spiller formalingsgraden en afgørende rolle for smagen:
Finere formaling giver en langsommere ekstraktion og en dybere, mere intens smag.
Grovere formaling giver en hurtigere ekstraktion og en lettere, mere delikat kop.
Hold øje med en jævn, sirupsagtig ekstraktion med en flot honningbrun farve – så er du tæt på den perfekte espresso.
Must-have tilbehør
Tilbehør passer til La Marzocco Grind-By-Weight kit til Pico Espressokværn
Normcore 2 i 1 magnetisk doseringskop er ideel til dig, der vil have en effektiv arbejdsgang ved at dosere i Normcore-doseringskoppen i stedet for direkte i dit portafilter.
Genskab din yndlingscafé derhjemme med en Linea Mini eller Micra inspireret af ikonet Linea Classic. La Marzoccos espressomaskiner er det absolut yperste indenfor semiautomatiske espressomaskiner til brug i hjemmet. Udforsk espressomaskinerne her.