Vedligeholdelse af Gaggia Naviglio
Pas godt på din Gaggia Naviglio eller Gaggia Naviglio Deluxe - sørg for at rengøre og afkalke maskinen jævnligt. I denne guide, kan du læse mere om, hvordan maskinen afkalkes, primes og rengøres
Gaggia plejeprodukter
Pas godt på din Gaggia espressomaskine - anvend de originale Gaggia/Saeco plejeprodukter, når du afkalker og rengører maskinen.
Afkalkning af Naviglio
Når “Calc Clean”-knappen lyser konstant, skal din Gaggia Naviglio afkalkes. Dette tager ca. 35 minutter og foregår via det automatiske afkalkningsprogram.
- Tøm drypbakken og sæt den på plads igen
- Fjern panarello steameren og Intenza kalkfilteret i vandtanken (VIGTIGT)
- Fjern og rengør vandtanken. Hæld en hel flaske Gaggia afkalkningsvæske i og fyld vand op til MAX
- Placer en stor beholder (1,5L) under steamer og kaffeudløb
- Tryk og hold “Calc Clean”-knappen i tre sekunder. Slip knappen, når den blinker, for at starte processen
- Afkalkningsvæske løber du igennem maskinen og ud af steamer og kaffeudløb
- Når afkalkningsprocessen er færdig, lyser symbolet for tom vandtank og tevand-knappen blinker
- Tøm drypbakken og sæt den på plads igen
- Tøm beholderen og placer den igen under steamer og kaffeudløb
- Fjern vandtanken, skyl den grundigt, fyld vand i til MAX og sæt den tilbage i maskinen
- Start en skylning ved at trykke på den blinkende tevand-knap
- Vand løber igennem maskinen og ud af steamer og kaffeudløb
- Når skylningen er færdig slukker “Calc Clean”-knappen. Afkalkningen er nu færdig
- Fjern og tøm beholderen
- Tøm drypbakken og sæt den på plads
- Fjern vandtanken, skyl den grundigt, isæt nyt kalkfilter, fyld vandtanken og sæt den tilbage i maskinen
- Fjern og rengør bryggeenheden
- Maskinen er nu klar til brug
Brug af Gaggia Intenza kalkfilter
Du kan med fordel vælge at anvende et Gaggia Intenza kalkfilter i vandtanken, så vandet filtreres inden det kommer ind i maskinen. Dette forbedrer kaffens smag, samt forlænger maskinens levetid. Filteret skiftes ca. hver anden måned.
- Fjern det lille hvide filter fra vandtanken og opbevar det et tørt sted
- Tag Intenza kalkfilteret ud af indpakningen og nedsænk det i koldt vand (med åbningen opad), og tryk forsigtigt på siderne for at lukke luftbobler ud
- Indstil kalkfilteret afhængigt af vandets hårdhed
- A = Blødt vand
- B = Hårdt vand (standard)
- C = Meget hårdt vand - Indsæt filteret i den tomme vandtank og tryk det godt ned
- Fyld vandtanken med rent vand og sæt den tilbage i maskinen
- Skyl filteret igennem ved at lade alt vandet i vandtanken løbe gennem via tevand-funktionen
- Fyld vandtanken igen - maskinen er nu klar til brug
Priming af systemet
Når maskinen primes, foretages der en skylning af maskinens indre kredsløb, mens maskinen varmes op. Dette tager et par minutter.
- Placer en beholder under steameren
- Tryk på tevand-knappen. Primingen starter og vand kommer ud gennem steameren
- Når primingen er færdig blinker kaffe-knapperne og maskinen varmer op
- Maskinen er nu klar
Rengøring af bryggeenheden
Du bør rengøre din Naviglios bryggeenhed mindst en gang om ugen, eller hver gang du fylder bønnebeholderen. Tag kun bryggeenheden ud, når maskinen er slukket!
- Fjern grumsbeholderen og åbn servicedøren i højre side
- Fjern og rengør den lille skuffe
- Tryk på “Push”-knappen og træk i håndtaget for at tage bryggeenheden ud
- Skyl bryggeenheden grundigt med lunkent vand og rengør det øvre filter forsigtigt
- Tør bryggeenheden forsigtigt
- Rengør maskinen indvendigt med en blød, fugtig klud - Sæt bryggeenheden på plads igen - den klikkes blot fast
- Indsæt den lille skuffe, luk servicedøren og indsæt grumsbeholderen
Smøring af bryggenheden
Bryggeenheden bør smøres regelmæssigt - efter ca. 500 kopper eller en gang hver måned. Rengør bryggeenheden inden du smører den.
- Påfør fedtet jævnt på begge sider
- Smør også på de to steder, som pilene peger på
- Sæt bryggeenheden på plads, isæt den lille skuffe og luk servicedøren
Fejlfinding
Problem |
Årsag |
Løsning |
Kaffen er ikke varm nok |
Kopperne er kolde |
Forvarm kopperne med varmt vand |
Drypbakken fyldes, selvom der ikke løber vand i |
Maskinen bruger vand til skylning af de indre dele, som ender i drypbakken |
Dette er helt normalt |
Rød grumsbakke-lampe blinker hurtigt |
Grumsbeholderen er blevet tømt mens maskinen var slukket |
Grumsbeholderen skal altid tømmes, når maskinen er tændt. Tag grumsbeholderen ud, vent til lampen blinker langsommere og sæt grumsbeholderen i igen |
Ingen varmt vand eller damp |
Hullet i steameren er tilstoppet |
Rengør mælkeskummeren |
Mælkeskummeren er beskidt |
Prøv med andre bønner |
|
Der kommer ikke varm vand eller damp ud |
Hullet i steameren er tilstoppet |
Rengør hullet i steameren med en nål/papirclips |
Panarello steameren er beskidt |
Rengør panarello steameren |
|
Kaffen har for lidt crema |
Bønnerne er ikke friske |
Prøv en anden type kaffebønner |
Formalingsgraden er for grov |
Juster formalingsgraden |
|
Maskinen er langsom til at varme op/der kommer ikke nok vand ud af steameren |
Maskinen er tilkalket |
Afkalk maskinen |
Bryggeenheden kan ikke komme ud |
Bryggeenheden sidder forkert |
Tænd maskinen, luk servicedøren. Bryggeenheden kører automatisk på plads |
Grumsbakken er ikke fjernet |
Fjern grumsbeholderen |
|
Der ligger meget malet kaffe under bryggeenheden |
Kaffen er ikke velegnet til maskinen |
Prøv en anden type kaffe eller juster formalingsgraden |
Maskinen maler bønnerne, men der kommer ingen kaffe ud |
Vandtanken er tom |
Fyld vandtanken og prime systemet |
Bryggeenheden er beskidt |
Rengør bryggeenheden |
|
Systemet er ikke primet |
Prime systemet |
|
Kaffeudløbet er beskidt |
Rengør kaffeudløbet |
|
Brygningen er langsom |
Kaffen er malet for fint |
Prøv en anden type kaffebønner eller juster formalingsgraden |
Systemet er ikke primet |
Prime systemet |
|
Bryggeenheden er beskidt |
Rengør bryggeenheden |
|
Kaffe drypper ud af kaffeudløbet |
Kaffeudløbet er tilstoppet |
Rengør kaffeudløbet og hullerne |