1. Rigtig Kaffe
  2. Blog
  3. Anmeldelser & Test
  4. Stempelkande test (2022) - Se de 6 bedste stempelkander
  6. Få rådgivning på telefon  tlf. +45 70 777 303

Stempelkande test (2022) - Se de 6 bedste stempelkander

22/03 2022 : Anmeldelser & Test
Stempelkande test (2022) - Se de 6 bedste stempelkander

Indholdsfortegnelse

Når det kommer til stempelkander, er der mange forskellige bud. Hvilken er bedst? Det kan være svært at bedømme, da det jo kommer an på, hvad man selv prioriterer. Er design vigtigt for dig? Eller er det bedste kvalitet, du søger? I denne artikel guider vi dig til, hvilken stempelkande der er bedst i test.

Vi har samlet en række af de bedste stempelkander på markedet lige nu og udvalgt forskellige modeller fra Alessi, Bialetti og Stelton. Alle tre producenter laver kvalitetsprodukter, men det er Alessi, der går hele vejen med et flot design og god kaffeoplevelse. I en kategori for sig selv finder du Fellow stempelkander – selvom Fellow ikke er så kendt i Danmark, har de nogle fede varer til kaffenørderne.

Hvis du er på udkig efter en ny stempelkande, anbefaler vi, at du tager et kig på de bedste stempelkander i test her:

Stelton Theo stempelkande - Minimalistisk design med rustik elegance

Stelton Theo stempelkanden er lavet i matsort, rustikt stentøj. Theo er en serie af lækre, rustikke og eksklusive produkter udført i glaseret stentøj i en elegant kombination af skandinavisk design og japansk kultur.

Låget, der er fremstillet af bæredygtig asiatisk bambus, er en blød og behagelig kontrast til stempelkandens rene udtryk. Takket være det varmeisolerende silikone er du sikret et godt greb om hanken, fordi du ikke brænder fingrene.

Produktdetaljer:

  • Højde: 20 cm

  • Diameter: 10,5 cm

  • Kapacitet: 0,8 liter

  • Antal kopper: 6

  • Materiale: Stentøj, bambus, rustfrit stål, plastik og silikone

  • Farve: Matsort med træfarvet låg

Derfor kan vi lide Stelton Theo:

  • Prisvindende minimalistisk design med lækker, rustik elegance

  • Drypfri hældetud og varmeisoleret håndtag

  • Indvendig glasering for lettere rengøring

Stelton EM stempelkande i tidløst skandinavisk design

Denne Stelton EM Stempelkande er en enkel og dog perfekt stempelkande, som kan holde i mange år. Den ikoniske kaffekande er designet af danske Erik Magnussen i 1977. Stempelkandens dobbelte vægge giver en termoeffekt, som holder kaffen varm længere. Stelton EM stempelkanden findes i flere flotte farver, og det tidløse, simple skandinaviske design passer ind i de fleste hjem.

Produktdetaljer:

  • Højde: 21 cm

  • Diameter: 10,5 cm

  • Kapacitet: 1 L

  • Antal kopper: 8

  • Materiale: Kunststof

  • Farve: Findes bl.a. i hvid, sort og stål

Derfor kan vi lide Stelton EM:

  • Ikonisk dansk design

  • Stempelkandens dobbelte vægge holder kaffen varm længere

  • Tidløst og simpelt design, der passer ind i de fleste hjem

Alessi Mame stempelkande i minimalistisk og sjovt design

Alessi Mame stempelkande er minimalistisk og humoristisk med påtrykte kaffebønner på glasset. Stempelkanden er lavet i blankpoleret, rustfrit stål og varmeresistent glas. Dens design skulle gøre op med stempelkandernes traditionelle metalbeklædning.

Produktdetaljer:

  • Kapacitet: 1 L

  • Antal kopper: 8

  • Materiale: Glas og rustfrit stål

  • Farve: Gennemsigtig med påtrykte kaffebønner

Derfor kan vi lide Alessi Mame:

  • Et humoristisk og minimalistisk design, der gør op med traditionelle stempelkander

  • Lavet i kvalitetsmaterialer for bedste kaffeoplevelse

Alessi Barkoffee stempelkande - Vores vinder

Alessi Barkoffee er en elegant og klassisk stempelkande fremstillet i stål og varmeresistent glas. Stempelkandens mønstrede beklædning repræsenterer bark og er med til at skabe en rolig og hyggelig atmosfære - især kombineret med den vidunderlige duft af friskbrygget kaffe! I en Alessi Barkoffee stempelkande kan du brygge 6 kopper kaffe ad gangen, og du vil elske at kunne sætte den på bordet, når du får gæster til kaffe.

Produktdetaljer:

  • Kapacitet: 0,72 L

  • Antal kopper: 6

  • Materiale: Glas og rustfrit stål

  • Farve: Findes i sort og stål

Derfor kan vi lide Alessi Barkoffee, og derfor er Alessi Barkoffee vores testvinder:

  • Et moderne og elegant design, der passer ind i ethvert hjem

  • Beklædningen med bark-mønster giver en hyggelig atmosfære

  • Designet gør, at du får mest muligt ud af dine kaffebønner – både når det kommer til smag og aroma.

Bialetti Smart stempelkande - Det billige alternativ

Er du på jagt efter en billig stempelkande, kan vi anbefale Bialetti - her får du rigtig meget kvalitet, uden at skulle finde den store pengepung frem. Bialetti Smart stempelkanden er enkel, tidløs og ekstremt solid.

Produktdetaljer:

  • Kapacitet: 1 L

  • Antal kopper: 8

  • Materiale: Glas, plastik og rustfrit stål

  • Farve: Findes i sort og rød

Derfor kan vi lide Bialetti Smart:

  • Kanden tåler opvaskemaskine

  • Billig og god stempelkande til hverdagen

Fellow Clara stempelkande - Kanden til kaffeconnaisseuren 

Fellow Clara er en smuk og stilren stempelkande, som vil se godt ud på ethvert kaffebord. Stempelkanden er optimeret for at eliminere kendte ulemper ved stempelkander; for eksempel har kanden et mesh-filter, der forhindrer kaffegrums i koppen, en praktisk hældetud og dobbelte vægge, der giver en termoeffekt. Desuden kan filteret komme i opvaskemaskinen.

Produktdetaljer:

  • Højde: 20 cm

  • Diameter: 11,5 cm

  • Kapacitet: 0,7 L

  • Antal kopper: 6

  • Materiale: BPA-fri plast og rustfrit stål

  • Farve: Matsort - findes også med håndtag i valnøddetræ

Derfor kan vi lide Fellow Clara:

  • Et elegant og stilrent design

  • Mesh-filter forhindrer kaffegrums i koppen

  • Filteret kan komme i opvaskemaskinen

  • Dobbelte vægge for termoeffekt

Derfor er Alessi Barkoffee vores testvinder

Alessi Barkoffee stempelkande er vores testvinder, fordi design og funktion går op i en højere enhed. Det er en praktisk og brugervenlig stempelkande, som samtidig er utroligt smuk. Det er ikke den billigste stempelkande i vores stempelkande test, men til gengæld får du rigtig meget kvalitet for dine penge.

Det unikke design på Alessi Barkoffe stempelkanden er naturligvis også en af grundene til, at vi har forelsket os i denne stempelkande. Den passer ind i ethvert hjem og er både enkel og iøjnefaldende på samme tid. Du vil uden tvivl elske at sætte denne smukke stempelkande på bordet, når du har gæster.

Hvilken stempelkande skal jeg vælge?

Hvilken stempelkande, du skal bruge, afhænger af, hvor tit du skal bruge den; brygger du gerne stempelkaffe til hverdag, eller er det begrænset til weekenderne? Skal stempelkanden bruges ofte, kan det godt svare sig, at investere i en ordentlig kvalitet. Det afhænger også af, hvilken størrelse du har brug for. Skal du bare kunne brygge et par kopper ad gangen, eller er det nødvendigt med større kapacitet?

Du får rigtig meget for dine penge, hvis du køber en Alessi stempelkander. Du kan finde Alessi stempelkander i alle prisklasser; lige fra stempelkander under 500,- til nogle over 1000,-.

Stempelkande eller kaffemaskine?

Stempelkander giver den bedste kaffe, hvis du lægger vægt på smag og aroma. Kaffemaskiner er til dig, der er mere til en hurtig og nem kop kaffe, kan en kaffemaskine være det bedste valg for dig. Med en god fuldautomatisk espressomaskine kan du få en lækker og aromatisk kop kaffe på et par minutter - uden at skulle bruge tid på at brygge din egen kaffe.

Stempelkanden er for kaffeelskeren, der gerne vil bruge lidt ekstra tid på at nyde sin kaffe - og for den, der sætter pris på en bedre kvalitet. En stempelkande er ikke blot en kande; det er et stykke design og håndværk, som giver din morgenkaffe et løft.

En kombination af metoderne

Det er også en god idé at bruge en kombination af metoderne; brug stempelkanden, når du har tid til at nyde din kaffe, og brug en kaffemaskine, når du er på farten. På den måde får du det bedste fra begge verdener!

Sådan laver du den perfekte stempelkaffe

Brug altid friskkværnede hele kaffebønner, når du brygger kaffe i stempelkanden. Vandet må heller ikke være kogende; du bør gå efter en vandtemperatur på 92-96°C. Du skal bruge omkring 7 g kaffe pr. kop - det vil sige, at du til 4 kopper (omtrent 0,5 liter vand) skal bruge cirka 28 g friskmalet kaffe. De 7 gram, du skal bruge pr. kop, svarer nogenlunde til en spiseske (malet kaffe) med lille top. Det er ikke altid du kan nå at drikke en hel kande stempelkaffe, inden den bliver kold, så vi kan også varmt anbefale en af vores mange termokander.

Sådan gør du:

  1. Fyld og tænd din elkedel. Når vandet har kogt, skal det stå i cirka 2 minutter for at få den rigtige temperatur (90-96°C)

  2. Mal de hele kaffebønner groft, og hæld dem i den tomme stempelkande

  3. Hæld vandet over de malede kaffebønner

  4. Lad kaffen trække i ca. 4 min. - jo længere kaffen trækker, des stærkere bliver den

  5. Når kaffen har trukket, skal stemplet trykkes ned, og du kan nyde en kop vidunderlig, friskbrygget kaffe

De bedste kaffebønner til stempelkanden

Det allervigtigste for at opnå et godt kafferesultat er altid, at du bruger friskmalede hele kaffebønner - helst i en ordentlig kvalitet. Har du ikke allerede en kaffekværn, bør du anskaffe dig en; den er et musthave for alle kaffeelskere. Rigtig Kaffe Super Crema Økologisk er en af de bedste kaffebønner til stempelkanden; her får du økologisk 100% Arabica kaffebønner nøje udvalgt fra Peru, Sumatra og Guatemala, der giver dig den bedste smagsoplevelse. Kaffeblandingen er lysristet og giver en cremet kaffe med en mild, rund smag.

Gå efter 100 % Arabica kaffebønner

Kaffebønner til stempelkanden skal helst være 100% Arabica, da det ikke afgiver så meget bitterhed som Robusta. Den lange ekstraktionstid, som er en del af bryggeprocessen, når man laver stempelkaffe, betyder, at ved en trækketid på over tre minutter, vil du få en del bitterstoffer i smagen, hvis du bruger Robusta bønner. Du kan minimere bitterheden ved at bruge en medium ristet 100% Arabica, eller ønsker du en mere spændende og delikat smag med noter at det florale, kan du anvende en lysristet kaffe – så vil du få samme florale fornemmelse, som når du drikker en vin fra Pimonte i Italien.

Vi kan anbefale følgende medium ristede kaffebønner til stempelkanden:

Af lysristede kaffebønner til stempelkanden vil vi anbefale:

Du kan altid finde masser af gode kaffetilbud hos Rigtig Kaffe, så der er rig mulighed for at finde de bedste bønner til den bedste pris hos os. Du kan finde alt, hvad du skal bruge, lige her hos os – hvad end det er en mælkeskummer, så du kan lave lækker latte, eller en tekande, kan du finde det her.

Del dette indlæg