Mr. Barista har lagt varen i kurven
Espressomaskiner
Kaffe
Hario Dripper
Produkter
There are 55 products.
55 produkter i alt
De ikoniske Hario Drippers - et musthave for kaffeelskeren
Den ikoniske dripper er hovedpersonen i Hario’s V60-serie. Dens letgenkendelige 60 graders vinkel har endda lagt navn til serien. Det er en lille praktisk anordning, der er udviklet med det ene mål for øje, at få mest smag og dybde i kaffen under brygningen - og så er den endda elegant og fås i mange smukke, stilede variationer. Derfor er en Hario dripper et musthave for alle kaffeelskere.
Slow brew coffee er på mange måder det nye sort indenfor kaffebrygning. Det er - i modsætning til meget andet i vores moderne hverdag - en fuldstændig lavteknologisk process, der kræver din fulde opmærksomhed og sætter den gode kaffe i fokus. De smarte fuldautomatiske espressomaskiner er Spotify - men Harios drippers er vinyl.
Hvad er en dripper?
En dripper er en kaffetragt, der bruges til at brygge pour over kaffe. Den fungerer som filterholder; en tragt til dit filter, som sikrer, at kaffen bliver ekstraheret i det rigtige tempo. Harios drippere fås i forskellige størrelser, hvor str. 01 svarer til 1 cup, str 02 er til 2 kopper osv. Du kan vælge mellem billig plastik, en glastragt, keramikdripper eller metaltragt i sort eller kobber.
Hvordan brygger man kaffe med en dripper?
Pour over brygning minder meget om den klassiske filterbrygning (filterbryg er sandsynligvis den bryggemetode, dine forældre brugte) eller måske en moderne Madam Blå - hvis du er gammel nok til at kunne huske, hvordan man brygger kaffe på sådan en.
Opstillingen består af dripperen, hvori der er et kaffefilter med malet kaffe, og under dripperen en range server eller anden kande. Så drejer det sig “bare” om at hælde den rigtige mængde vand i den korrekte temperatur over en passende mængde kaffebønner i det rigtige tempo.
Kræver slow brew så en masse fancy, dyrt kaffeudstyr? Nej - med en Hario V60 dripper kan du brygge kaffen ned i en kande eller direkte i din foretrukne kop. Det eneste det kræver er din dripper, kaffefiltre og selvfølgelig dine yndlingskaffebønner, så kan du slappe af, læse et magasin og nyde en kop kaffe, der smager af god tid.
Hvis du bliver helt hooked på det lækre pour over kaffe, kan du udvide dit setup med en hældekande med svanehals, der gør det lettere at hælde vandet over kaffen i den rigtige hastighed og kontrollere, hvor i filteret du rammer.
Du kan sagtens inkorporere slow brew kaffe i din morgenrutine. Det tager kun få minutter for kaffen at løbe igennem - så kan du stryge din skjorte imens.
Den bedste kaffe med en Hario dripper
Til den bedste kop kaffe anbefaler vi altid, at du bruger friskmalede hele kaffebønner. I vores webshop finder du derfor altid et stort udvalgt af de lækreste hele kaffebønner. Køb en kaffekværn og kværn dit eget kaffe til slow brew. Løber vandet igennem for hurtigt, er bønnerne malet for groft - løber vandet igennem for hurtigt, er kaffen derimod malet for fint.
Brygger du kaffe i en stempelkande, skal kaffen kværnes groft; som kokosmel eller groft salt. Har du derimod espresso som din foretrukne bryggemetode, skal bønnerne males som fint salt.
Hario er et meget anerkendt mærke i kaffe-kredse; navnet betyder Kongen af Glas, men de laver meget andet end “kun” glas. Deres sortiment inkluderer alt, hvad kaffeentusiasten kunne ønske sig - for eksempel en Syphon vakuumbrygger eller en af de andre mange Hario kaffebryggere.
Du kan også investere i en Hario Drip Scale, så du kan afmåle helt præcise mængder vand og kaffe for at få det helt rigtige blandingsforhold (vi anbefaler ca. 7 gram friskmalet kaffe pr. kop)