Mr. Barista har lagt varen i kurven
i alt varer:
Fastlægges i checkout
Din kurv i alt
Menu
Espressomaskiner
Kaffe
Ref: 63-CM100022-00
- EAN: 4260013822068
Fra ECM
Availability date:
Ref: 63-CM100022-00
- EAN: 4260013822068
Produktbeskrivelse
ECM Estetika er en exceptionel semiautomatisk espressomaskine af en helt særlig kaliber og kvalitet, der skal opleves!
ECM Estetika er en avanceret espressomaskine til dig, der vil kombinere høj temperaturstabilitet, hurtig opvarmning og en komfortabel arbejdsgang. Med dual boiler, 3CT-temperaturstyring, opvarmet bryggruppe og programmerbar volumetrisk dosering får du præcis kontrol over espressoen – samtidig med at den kraftige dampkapacitet gør maskinen oplagt til cappuccino, flat white og andre mælkedrikke.
Maskinen er bygget op omkring et Dual Boiler-system med separate kedler til henholdsvis espresso og damp. Maskinens PID-funktion gør det muligt at styre temperaturen på de to kedler individuelt, samtidig med at du kan brygge espresso og steame mælk på samme tid.
En af de helt store fordele ved ECM Estetika er den korte opvarmningstid. Maskinen kan ifølge ECM være klar til brygning på omkring 6 minutter. Begge kedler opvarmes samtidig, mens Fast Heat-Up-funktionen og den nyudviklede, opvarmede bryggruppe bidrager til, at maskinen hurtigt når den ønskede arbejdstemperatur.
Den opvarmede bryggruppe er samtidig udviklet med fokus på temperaturstabilitet under ekstraktionen. Sammen med maskinens dual boiler-system og 3CT – triple temperature control – giver det gode forudsætninger for at arbejde præcist med forskellige kaffebønner og ristningsgrader.
Estetika kombinerer den klassiske portafilteroplevelse med praktisk automatik. På fronten finder du tre programmerbare volumetriske knapper, hvor du kan indstille den ønskede vandmængde. Når den ønskede dosering er programmeret, kan maskinen gentage vandmængden fra brygning til brygning.
Det gør Estetika særligt interessant, hvis du gerne vil have mere ensartethed i hverdagen. Du kan koncentrere dig om kværnindstilling, dosering og tampning, mens maskinen hjælper med at styre selve vandmængden.
De to displays giver samtidig adgang til funktioner som shot timer og Shot Observer. Dermed får du flere informationer om brygningen direkte på maskinen og et godt udgangspunkt for at finjustere din espresso.
Denne maskine giver dig endnu mere kontrol over starten af ekstraktionen med både aktiv og passiv pre-infusion.
Ved aktiv pre-infusion aktiveres pumpen i en indstillet periode, så der tilføres vand og opbygges tryk. Herefter kan pumpen stoppe i den passive fase, hvor vandet får tid til at fordele sig gennem den formalede kaffe, inden den egentlige ekstraktion fortsætter.
Det giver mulighed for at arbejde mere målrettet med ekstraktionen og tilpasse pre-infusionen efter kaffebønner, ristningsgrad, formalingsgrad og opskrift.
Indvendigt finder du en rotationspumpe, som passer godt til Estetikas professionelle konstruktion. Rotationspumpen giver en behagelig og forholdsvis støjsvag arbejdsgang og gør samtidig maskinen velegnet til fast vandtilslutning.
Maksinen er bygget med to kedler i rustfrit stål. Bryggekedlen har en kapacitet på ca. 0,5 liter, mens damp- og varmtvandskedlen rummer ca. 2 liter. Dual Boiler-systemet betyder, at bryggevand og damp håndteres uafhængigt – en stor fordel, når du ofte tilbereder mælkedrikke.
Den dobbeltvæggede damparm betjenes med ECM's vippeventil og giver en hurtig og praktisk arbejdsgang ved steaming af mælk. Barista Lights sørger samtidig for ekstra lys omkring arbejdsområdet.
Estetika giver dig frihed til at vælge mellem den indbyggede vandtank på cirka 2,8 liter og direkte tilslutning til vandforsyningen.
Vandtanken er praktisk, hvis maskinen skal kunne flyttes eller står et sted uden mulighed for fast vand. Fast vandtilslutning er derimod interessant til dig, der bruger maskinen meget og gerne vil slippe for løbende at fylde vandtanken.
Der medfølger en metalslange til vandtilslutning.
Til den daglige brug finder du desuden praktiske softwarefunktioner som ECO-mode, påmindelse om rengøring af bryggruppen og påmindelse om filterskift. Du kan også programmere to automatiske tænd- og sluktider om dagen.
ECM Estetika er udstyret med et moderne OLED-display, som giver adgang til maskinens elektroniske funktioner.
Her får du blandt andet PID-styring, shot counter, ECO-funktion, indstillinger for pre-infusion, Fast Heat-Up samt en praktisk påmindelse om rengøring af bryggegruppen.
Shot counteren gør det nemt at følge ekstraktionstiden, når du arbejder med din espressoopskrift. Det er især praktisk, når kværnen skal indstilles til nye kaffebønner, og du eksempelvis arbejder målrettet med forholdet mellem dosis, ekstraktionstid og mængden af espresso i koppen.
Estetika er derudover udstyret med det legendariske E61 gruppehoved, programmerbar ECO-mode og påmindelser om filterskift og rengøring.
Estetika er en ekstravagant maskine i et utroligt smukt design. Maskinen er udført i et mat sort design med afrundede kanter og et elegant joystick system. Systemet kan du aktivere ved at dreje joystikket i en hvilken som helst retning.
ECM Estetika er i særdeleshed en espressomaskine i en klasse for sig - her er kredset for alle detaljer og arbejdet med de absolut bedste komponenter - en helt fantastisk samhørighed af tysk kvalitet, teknik og design samt italiensk espressotradition.
Tilbehør passer til ECM Estetika Espressomaskine
|
Baristapakke Inkl. Plejepakke
1.299,00 DKK
Tilføj til kurv |
|
|
Cafetto Plejepakke Organisk
399,95 DKK
Tilføj til kurv |
|
|
Profitec Filterskærm 58 mm
199,95 DKK
Tilføj til kurv |
|
|
Eureka Digital Kaffevægt Precisa
478,00 DKK
Tilføj til kurv |
|
|
Profitec Knockbox
1.499,00 DKK
Tilføj til kurv |
|
|
Eureka Justerbar Leveler Sort 58 mm
549,95 DKK
Tilføj til kurv |
|
|
Joe Frex WDT Tool Træ
199,95 DKK
Tilføj til kurv |
|
|
Profitec ECM AquaAroma Crema Vandfilter Inkl. Profitec Adapter til Vandtank
549,95 DKK
Tilføj til kurv |
En dual boiler espressomaskine er udstyret med to separate kedler til hhv. brygning af kaffe og steam/varmt vand. Typisk er bryggekedlens kapacitet mindre end steamkedlen, så indholdet hurtigere bruges, hvilket betyder, at der altid brygges med friskt vand.
Ved en dual boiler har man en utroligt stabil temperatur sammenlignet med maskiner med en varmeveksler, da temperaturen på kedlerne kan justeres individuelt.
Rotationspumpen er en meget større, tungere og kraftigere pumpe end den klassiske vibrationspumpe, der anvendes i mange espressomaskiner. Rotationspumper blev tidligere kun brugt i professionelle maskiner, men fås i dag også i visse maskiner til privat brug. Fordelen ved denne type er bl.a. den meget lave støj samt hastigheden hvorpå den opnår det korrekte tryk.
E61 er designet og udviklet af det italienske firma Faema tilbage i 1961. Dette er et legendarisk gruppehoved, der er lavet af messing og vejer mellem 4 og 5kg - et solidt gruppehoved, hvor der konstant cirkulerer varmt vand igennem fra kedlen, hvilket sikrer en konstant varme.
E61 gruppehovedet gør det ligeledes muligt at preinfuse den malede kaffe i portafilteret. Dette sker ved at vand langsomt og ved lavt tryk føres ned i portafilteret ved hjælp af et cylinder i gruppehovedet, som får trykket til at stige langsomt. Når bønnerne fugtes inden brygningen, begynder smag og aroma at udvikle sig, så du får en endnu mere intens og lækker kaffeoplevelse.
En af de helt store fordele ved ECM Estetika er den korte opvarmningstid. Maskinen kan ifølge ECM være klar til brygning på omkring 6 minutter. Begge kedler opvarmes samtidig, mens Fast Heat-Up-funktionen og den nyudviklede, opvarmede bryggruppe bidrager til, at maskinen hurtigt når den ønskede arbejdstemperatur.
Via det lille PID-display, har du muligheden for at slå steam kedlen til eller fra, hvilket sparer på maskinens strømforbrug og gør opvarmningen hurtigere.
Steameren er isoleret, for at undgå at den bliver for varm for hurtigt, og så du undgår at brænde fingerene.
Takket være den dedikerede og 2L store steamkedel, er der fuld fart på steameren med hele 2 bar tryk, så du hurtigt og let kan skumme lækkert, cremet mælkeskum og servere lækre mælkedrikke.
ECM Estetika er udstyret med en hane til varmt vand, så du kan lave en ægte americano eller tappe vand til tebrygning.
De to integrerede trykmålere viser trykket for hhv. den interne pumpe og for kedlen.
ECM Estetika har en 2,8 liter stor vandtank, som er udstyret med en sensor, der automatisk slukker kedlen, hvis vandstanden er for lav. Dette er en sikkerhedsforanstaltning for at undgå, at kedlen løber tør for vand. Den orange lampe vil ligeledes begynde at lyse, hvis vandstanden er ved at være for lav.
Det er vigtigt at passe godt på din maskine - sørg for at anvende rent, kalkfrit vand. Vi anbefaler, at man anvender en vandfilterkande eller et AquaGusto kalkfilter til filtrering af vandet. Maskinen skal ligeledes backflushes - dette bør gøres ca. hver 14. dag.
Bemærk: Ved tilslutning til direkte vand, anbefaler vi, at du anvender et XL Prof filter til filtrering af kalk.
| Maskinkategori | Semiautomatisk |
| Serie | ECM Estetika |
| Diameter filterkurv | 58 mm |
| Kedeltype | Dual Boiler |
| Pumpetype | Rotationspumpe |
| PID-funktion | Ja |
| 3-vejs ventil | Ja |
| E.S.E Pods | Nej |
| Vandtank | 2,8 L |
| Formalede bønner | Ja |
| Single filterkurv | Ja |
| Dobbelt filterkurv | Ja |
| Blindfilter | Ja |
| Mælkesystem | Ja - steamer |
| Varm vand funktion | Ja |
| Antal kopper pr. bryg (Kaffe) | 1 - 2 |
| Kopvarmer | Overskudsvarme |
| Pumpetryk | Op til 15 |
| Farve front / kabinet | Mat sort |
| Vandtilslutning | Ja |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Strømforbrug (Effekt) | 1600 W |
| Bredde | 33,6 cm |
| Højde | 40,8 cm |
| Dybde | 48,7 cm |
| Vægt | 29,4 kg |
There are no available reviews. Skriv din anmeldelse
There are no available questions. Ask your question.
