Kaffe ordbogen - B

Hvad betyder backed? Backed betyder “bagt” og henviser til en kaffe, der er flad eller...

Hvad er backflush? Backflush er en metode til at rense semiautomatiske espressomaskiner  med...

Hvad er en bajonet? Bajonet - også kaldet portafilter  eller filterholder  - er det...

Hvad betyder balance? Balance er et udtryk for hvordan smagsbalancen i kaffen er. Altså...

Barista er den italienske betegnelse for den person i kaffebaren, som tilbereder din kaffe. En...

Hvad er Bialetti? Bialetti er et italiensk brand med autentisk design og kvalitet. Bialetti...

Hvad er en bistrokande? En bistrokande som også kaldes for stempelkande, hvor kaffen og...

Hvad er bitterhed? Bitterhed er en smag, der er central for kaffe. Bitterhed opleves typisk...

Hvad er blindfilter? Blindfilter bruges i forbindelse med rengøring for kafferester på din...

Hvad betyder body? Body er et andet ord for mundfølelse, altså den følelse, som du har af...

Hvad er bouquet? Bouquet er et udtryk der bruges i forbindelse med duften af kaffe, der er...

Hvad er bourbon? Bourbon er e n meget populær variant af arabicabønnen, der særligt dyrkes i...

Hvad er  Brasilien? Brasilien er det land i verden, som producerer mest kaffe. Mere end fem...

Hvad er en bryggeenhed? Bryggeenheden er "kernen" i espressomaskiner til friske...

Hvad er bæredygtighed? En overordnet betegnelse for en adfærd og tankegang i forhold til at...

Hvad er bønner? Bønner - altså kaffebønner - starter som et rødt bær på størrelse med et...