ItalCaffè Excelso Bar 6 kg

ItalCaffè Excelso Bar er en af ItalCaffès mest prestigefulde kaffeblends bestående af 90% arabica og 10% robusta, hvilket giver en kaffeblend med en fyldig og sød smag og en flot crema.

Er du vild med ItalCaffè Excelso Bar? Køb 6kg her!

Som espresso giver Excelso Bar en fremragende kaffe med en flot crema og en dyb, mørk farve. De 10% robusta giver kaffen kant, kraft og intensitet med smagsnoter af mørk chokolade.

Med mælk træder ItalCaffè Excelso Bar i karakter og komplimenterer mælken helt fantastisk. Du får en kop kaffe med en god fylde og noter af sødmefuld karamel, som giver en rundere og blødere smag end ved espressoen.

Denne variant har en medium syrlighed, hvilket giver en kaffe, der smages bagerst i munden og som giver en spændende kaffeoplevelse. ItalCaffè Excelso Bar er mediumristet, hvilket giver den en afbalanceret smag, aroma og syrlighed.

ItalCaffè Excelso Bar karakteristika:

Ristning: Medium

Body/krop: Medium/fyldig

Syre: Medium/høj

Intensitet: Medium/kraftig

Aroma: Medium/vedholdende

Prisvindende kaffe - guldmedalje i 2012 & i 2020

I 2012 vandt ItalCaffè Excelso Bar en guldmedalje i konkurrencen “International Coffee Tasting” - et skulderklap til den autentiske italienske kaffesmag. Elite Bar vandt i kategorien “italienske kaffeblends til espresso”.

I 2020 vandt Italcaffé Excelso Bar endnu engang en guldmedalje i konkurrencen, som er organiseret med støtte fra CSA Italian Tasters. International Coffee Tasting er en konkurrence bestående af kaffebønner i den højste kvalitet, og i løbet af de seneste 10 år har konkurrencen set mere end 1000 forskellige slags kaffebønner i skarp konkurrence med hinanden. 

Dommerne til International Coffee Tasting består af et netværk på omkring 12.000 professionelle i mere end 40 forskellige lande. Her arbejder dommerne med bind for øjnene på at smage den absolut bedste kaffe. 

Kaffestyrke