Hvad kan vi hjælpe dig med?
Du kan også se alle vores FAQ kategorier forneden
Hvad smager koffein af?
Koffein er et aromastof, da det giver en let bitter smag. Fjernelse af koffein ændrer kaffens smag, fordi kaffen nu mangler koffeinens bitterhed, de smagsstoffer, der skyldes interaktioner mellem koffein og andre ingredienser i kaffen, og også fordi processen med at fjerne koffein kan give eller fjerne smag.