Hvad kan vi hjælpe dig med?

Du kan også se alle vores FAQ kategorier forneden

Hvordan laver man et hjerte i kaffen?

Også kaldet latte art. Når du har fyldt espressoen i din kop, holder du koppen i den ene hånd og mælkekanden i den anden. Hæld langsomt mælken i kaffen, indtil koppen er halv fyldt, mens du holder kanden omkring fem centimeter fra koppen. Flyt derefter kanden helt ned til overfladen, mens du laver et par små zigzag-bevægelser, indtil koppen er helt fyldt. Til sidst trækker du mælkestrålen hen over mælkeoverfladen, så der dannes et hjerte. 

Du får det flotteste mønster i kaffen ved at bruge mælk med højt fedtindhold. Det giver den mest cremede skum, som er nemmere at arbejde med. Bruger du skummetmælk, vil du nemlig opleve, at skummet ikke vil være fleksibelt at arbejde med. Derfor er det altid en god idé, at du bruger sødmælk eller letmælk til at lave latte art.

Hvis du det lyder for svært og indviklet kan du også købe nogle redskaber, som du kan bruge til at lave latte art med. Du finder dem her.