Hvad kan vi hjælpe dig med?

Du kan også se alle vores FAQ kategorier forneden

Kan man fryse hele kaffebønner?

Der er uenighed om, hvorvidt man kan fryse hele kaffebønner blandt kaffefolket. Hos Rigtig Kaffe anbefaler vi det ikke, da der kan opstå fugt og kondens, når opbevaringstemperaturen ændres markant, og fugt ødelægger smagen i kaffen. Det er også indiskutabelt at kaffeolierne vil blive påvirket af frost, så kaffesmagen vil ændre sig, hvis bønnerne bliver opbevaret i en fryser.

Vi vil anbefale dig kun at købe den mængde kaffebønner, du kan få drukket i løbet af et par måneder. Risterierne gør sig meget umage med at få kaffebønnerne helt perfekt ristet for at frembringe noter i smag og aroma, og de går tabt i fryseren. Køb i stedet frisk ristede kaffebønner af god kvalitet, og oplev alle smagsnuancerne i en god kop kaffe.